beautypg.com

10 l – Beurer DS 81 User Manual

Page 52

background image

50

10 L

ISTE DES ALIMENTS

Abréviations

e.moy. en

moyenne

sur mat. sèche

sur matière sèche (par exemple, indication du % de matière grasse des
fromages)

% vol. d’alcool

Teneur en alcool en pourcentage du volume

Définitions

Parties prêtes à
consommer

Matière brute achetée moins les résidus

Produit sec

La forme en poudre est pesée. C’est-à-dire pas sous forme préparée.
Sauf description plus détaillée ou autre formulation. Par ex. « du produit
sec » ou « prêt à consommer ».


Toutes les indications se réfèrent au produit prêt à consommer. Sauf description plus détail-
lée ou autre formulation.
L’exactitude des données de la liste d’aliments n’est pas garantie.

Lait et produits laitiers
000 Ayran
001 Babeurre
002

Crème fraîche, 30%
de matière grasse

003

Crème fraîche, 40%
de matière grasse

004

Lait caillé, demi-
écrémé

005

Lait caillé, entier

006

Yaourt aux fruits,
allégé

007

Yaourt aux fruits,
maigre

008

Yaourt aux fruits, au
lait entier

009 Fromage

frais

aux

fruits, 20% sur mat.
sèche

010

Gâteau de semoule,
cerise

011

Yaourt, 3,5% de ma-
tière grasse

012 Yaourt,

allégé,

1,5%

de matière grasse

013 Yaourt,

maigre

014

Boisson cacaotée au
lait écrémé

015 Kefir
016

Kefir, aux fruits

017

Lait concentré, 10%
de matière grasse

018

Lait concentré, 4% de
matière grasse

019

Lait concentré, 7,5%
de matière grasse

020

Lait de vache (demi-
écrémé), 1,5 %

021

Lait de vache (entier),
3,3%

022

Lait de vache (entier),
3,5%

023 Lait

écrémé

024 Entremet
025

Riz au lait, chocolat

026 Milkshake
027 Petit-lait,

sucré

028

Petit-lait en poudre,
produit sec

029

Lait cru, lait de pre-
mière qualité

030

Lait cru de première
qualité

031 Crème

liquide,

10%

de matière grasse

032 Crème,

aigre

033

Crème Chantilly, 30%
de matière grasse

034 Schmand

(crème

aigre), 24% de ma-
tière grasse

035

Fromage blanc, 40%
de matière grasse

036

Fromage blanc, 20%
de matière grasse

037

Fromage blanc, 0%
de matière grasse

038

Lait de chèvre

Fromage
039

Appenzell, 50% de
matière grasse

040

Camembert à grati-
ner, 45% de matière
grasse

041

Bavaria Blue, 70% de
matière grasse

042 Bel

Paese

043

Tome de montagne,
45% de matière
grasse

044

Bleu (fromage à pâte
persillée), 50% de
matière grasse

045

Brie, 50% de matière
grasse

046

Butterkaese, 30% de
matière grasse

047

Butterkaese, 50% de
matière grasse

048

Cambozola, 70% de
matière grasse

049

Camembert, 30% de
matière grasse

050

Camembert, 45% de
matière grasse

051

Camembert, 60% de
matière grasse