Proctor-Silex Square Belgian Waffle Maker-26050Y - Manual (Page 17)

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Waffles de Postre de Chocolate
1/4 taza (60 ml) de margarina
vegetal
1/2 taza (125 ml) de azúcar
1 huevo
1/2 cucharadita (2.5 ml) de
vainilla
2/3 taza (160 ml) de harina
En un tazón pequeño, mezcle la margarina y el azúcar hasta formar
una crema. Agregue el huevo y la vainilla; mezcle hasta que quede
homogéneo. Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien. La
mezcla será más espesa que la normal para waffles. Rocíe las
parrillas con aerosol de cocción antiadherente. Vierta mezcla en
de la wafflera. Quite y sirva con helado con vainilla por encima.
Alcanza para 2 tazas (500 ml) de mezcla.
3 cucharadas (45 ml) de cacao
para hornear sin endulzar
1 cucharadita (5 ml) de polvo
para hornear
Una pizca de sal (1/16 cucharadita
[0.3 ml])
Recetas (cont.)
Waffles de Canela y Pasas de Uva
1 taza (250 ml) de harina
2 cucharadas (30 ml) de azúcar
moreno comprimida
2 cucharaditas (10 ml) de polvo
para hornear
1/4 cucharadita (1.3 ml) de sal
1
1 ⁄ 2 cucharaditas (7.5 ml) de canela
En un tazón pequeño, bata la harina, el azúcar, el polvo para hornear,
la sal y la canela. En un tazón grande, mezcle el huevo, la leche y el
aceite. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche. Mezcle
hasta apenas combinar. Vierta las pasas de uva. Vierta la mezcla
sobre la wafflera. Alcanza para 2 tazas (500 ml) de mezcla.
Waffles Integrales
1/2 taza (125 ml) de harina
1/2 taza (125 ml) de harina integral
1/2 taza (125 ml) de cocción rápida
copos de avena
2 cucharaditas (10 ml) de polvo
para hornear
En un tazón grande, mezcle la harina, la harina integral, la avena
arrollada y el polvo para hornear. Separe. En un tazón pequeño,
mezcle la leche, el aceite y el huevo. Vierta la mezcla de huevo
sobre los ingredientes secos y revuelva hasta apenas combinar.
Vierta la mezcla sobre la wafflera. Alcanza para 3 tazas (750 ml)
de mezcla.
1 huevo
1/2 taza (125 ml) de leche
2 cucharadas (30 ml) de
aceite
1/3 taza (80 ml) de pasas
de uva
Recetas (cont.)
1 1 ⁄ 4 tazas (310 ml) de leche
1 cucharada (15 ml) de
aceite
1 huevo
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