13) produzione di schiuma e vapore – DeLonghi EAM3200 User Manual
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preparare.
10. Per spegnere la macchina, premere il pulsante . Nota: Prima
dello spegnimento, la macchina eseguirà automaticamente un ciclo
di risciacquo, per cui un piccola quantità di acqua verrà rilasciata dal
dispensatore di caffè e raccolta nell'apposita vaschetta
raccogligocce estraibile.
11. Usare estrema cautela nell'estrarre il contenuto della vaschetta
raccogliacqua, dato che potrebbe essere molto caldo. Attendere
che il contenuto si raffreddi, quindi estrarre la vaschetta e gettare via
l'acqua.
12. Nel caso in cui la macchina non venga spenta con il pulsante ,
si spegnerà automaticamente ed eseguirà un breve ciclo di risciacquo
3 ore dopo l'ultimo funzionamento.
12.3 Suggerimenti per un caffè molto caldo
• Quando si accende la macchina per preparare una tazzina di
espresso o caffè, utilizzare il ciclo di risciacquo con acqua calda per
riscaldare la tazza (fare riferimento al punto 14 della sezione 11.3 del
manuale).
• Le tazze con grande spessore vanno utilizzate solo dopo averle
preriscaldate.
• Utilizzare tazze precedentemente riscaldate risciacquandole con
acqua calda.
• Utilizzare tazze precedentemente riscaldate posizionandole sullo
scaldatazze posto sulla parte superiore della macchina.
13) Produzione di schiuma e vapore
(Come
preparare un cappuccino o un latte macchiato perfetti)
Che cos'è il cappuccino?
Una tazza di cappuccino è composta da una dose di espresso, 1/3 di
tazza di latte scaldato con vapore e una cucchiaiata di schiuma.
Come guarnizione è possibile utilizzare cioccolato, cannella o noce
moscata.
Che cos'è il latte macchiato?
Una tazza di latte macchiato è composta da una dose di espresso (o
due dosi per un latte macchiato doppio), 1/2 tazza di latte scaldato
con vapore e circa 1/2 o 1/3 di schiuma.
• Utilizzare questa funzione per riscaldare liquidi o per produrre schiuma
o scaldare il latte con vapore, per preparare cappuccino e latte
macchiato.
• Lo schiumatore va pulito dopo ogni utilizzo. Per istruzioni più
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