Dyras SPR-800 - Manual (Page 35)

SPR-800 SPR-800
HU
68 69
Fontos megjegyzések:
• Mielőtt újra használná a kávéfőzőt, kikapcsolást követően kb. 10 percig hagyja hűlni. Ezt az időtartamot
kérjük, soha ne rövidítse le.
• Egy ismételt kávéfőzési ciklus kivitelezése esetén – ha az előző főzéshez képest csak a minimálisan betartandó
hűlési idő telt még csak el és nem tudja kivárni a készülék teljes lehűlését – a víztartályában lévő maradék
gőz ellenőrzését és leeresztését követően mindenképpen nagyon óvatosan járjon el a víztartály zárófedél és
a szűrőtartó eltávolításakor, mivel azok még forróak lehetnek, és égési sérülést okozhatnak. Hasonló okból
körültekintően járjon el szűrőkosárban lévő kávézacc ürítésekor is – alkalmazza a szűrőkosár ürítésekor a
szűrőtartó nyelének felső részén lévő fixáló tolózárat (ha hüvelykujjával előretolja a reteszt, ürítés közben
rögzítheti a szűrőkosarat és megakadályozhatja a még meleg szűrőkosár kiesését a szűrőtartóból, ha fejjel
lefelé fordítja azokat).
• Mielőtt a víztartály zárófedelét és a szűrőtartót eltávolítaná a készülékről, illetőleg mielőtt az ismételt
főzéshez szükséges újabb adag vizet a víztartályba betöltené, mindig áramtalanítsa a készüléket a hálózati
kábel csatlakozójának fali aljzatból való kihúzásával.
Cappuccino készítése
1. Espresso kávé készítésén kívül lehetőség van tej felhabosítására, amely a cappuccino készítéséhez szükséges.
2. Adagoljon a kiöntőedényből körülbelül 140 ml vizet a víztartályba úgy, hogy a betöltött víz szintje a
kiöntőedény szimbólummal jelölt szintjéig érjen. A víz betöltését követően helyezze vissza a víztartály
fedelet a készülékre.
3. Öntsön kb. 1 dl zsírszegény (sovány) tejet egy keskeny, hosszúkás edénybe, amely megfelelően illik a készülék
gőzcsöve alá. A tej legyen kellő mértékben, jól lehűtve, és az edénynek is hidegnek kell lennie, amelybe a tejet
önti (ha frissen volt meleg vízben elmosva az edény, meg kell várni, amíg lehűl). Az edény kiválasztásánál
gondoljon arra, hogy a felgőzölés során mintegy háromszorosára fog megnőni a felhabosított tej térfogata.
4. Helyezze a gőzcső végét egy hőálló edénybe, amely félig van töltve tejjel. Bizonyosodjon meg róla, hogy a
fúvóka csak részben merüljön be a felhabosítandó tejbe. Csatlakoztassa a készüléket az elektromos hálóza-
thoz, majd fordítsa a funkciókapcsolót «
» pozícióba. A jelzőfény világítani kezd, jelezve a gőzkészítési
folyamat kezdetét. Mintegy 2 perc elteltével intenzíven gőz kezd távozni a gőzölőfejből a fej alá odakészített
edénykében lévő tejbe. Habosítás közben tartsa az edényt mindig függőlegesen, és mozgassa azt finoman le
és föl. A kiáramló gőz tejbe való bejutását jellegzetes hang kíséri, ami mutatja, hogy az imént leírt folyamatot
Ön helyesen végzi.
A legjobb gőzölési eredmény és a kívánatos állagú habképzés elérése érdekében kövesse a következőket:
a.) Negyed és fél csésze közötti mennyiségű hideg tejet öntsön a hőálló edénybe. Az edényt ne töltse a felénél
jobban tele.
b.) A tejet a fenti instrukciók szerint eljárva ne habosítsa tovább, mint 20-45 másodperc. Minél kevesebb a tej
mennyisége, annál kevesebb idő szükséges a felhabosításához.
c.) Ha még sok gőzt bocsát ki a készülék, miközben a tej felhabosításával már végzett, fordítsa a funkciókapcsolót
a kávéfőzés pozícióba (a funkciókapcsolót úgy váltsa, hogy a gőzcső vége még bele legyen merítve a tejbe, így
elkerülheti a hab kicsapódását). Ekkor a maradék gőz a szűrőtartó alá helyezett kiöntőedénybe fog áramlani a
továbbiakban és így lehetővé válik a tejhabot tartalmazó edény kiemelése a gőzölőfej alól.
Megjegyzések
• a gőzkészítés során kiemelten fontos a személyes jelenlét és folyamatos felügyelet a készülék mellett, emiatt
ilyenkor egy pillanatra se hagyja magára a készüléket egészen a gőzkészítési fázis teljes lezárultáig és a
kávéfőző kikapcsolásáig.
• a készülékkel előállított gőzt használhatja egy korábban lefőzött, kihűlt, de fel nem használt kávéadag forró
gőzzel történő átjáratására, felforrósítására is.
Fontos és hasznos tudnivalók
• Ajánlatos a gőzcső gőzölőfejét közvetlenül használat után megtisztítani, hogy a lerakódások képződését
elkerülje.
• Kávéfőzést követően a szűrőkosárból mindig távolítsa el a kávézaccot, miután lehűlt a készülék. A szűrőtartó
eltávolítását, illetve visszahelyezését csak áramtalanított készüléken végezze.
• Ügyeljen rá, hogy a már lefőzött kávét mielőbb fogyasszák el, mivel a kávé az állás során sokat veszít
aromájából, illetőleg hosszabb állás során megsavanyodhat.
• A készülék víztartályában soha ne tároljon, és ne hagyjon állni vizet. A víztartályt mindig közvetlenül a
kávéfőzés előtt töltse csak fel vízzel.
• Az espresso kávéfőző víztartálya csak hideg vízzel vagy vízkőmentesítés végzése esetén az útmutatóban
részletezett adagolású citromlével tölthető fel. Ezen kívül más folyadékot soha ne töltsön a víztartályba. A már
korábban lefőzött kávé víztartályba való betöltése és a készülék főzőrendszerén ismételt átjáratása melegítés
céljából tilos!
• A kávéfőző vízkőmentesítésére fordítson kiemelt figyelmet, és rendszeresen végezze el.
A készülék karbantartása, tisztítása
Figyelem! A tisztítás megkezdése előtt minden esetben ki kell kapcsolni a készüléket, és áramtalanítani kell a
tápellátó állvány hálózati csatlakozójának fali aljzatból való kihúzásával. Ezt követően meg kell várni a készülék
teljes lehűlését, és csak ezután szabad a burkolatot megfogni, illetve a tisztítást megkezdeni.
Nagyon fontos, hogy magát a készüléktestet soha ne merítse vízbe, és ne tartsa vízsugár alá!
A készülék külső burkolatának tisztítása langyos vízzel enyhén benedvesített puha, szöszmentes textíliával törté-
nhet, majd ezt követően törölje át egy száraz, szöszmentes textíliával a letisztított felületeket. Nagyon ügyeljen
rá, hogy nedvesség ne juthasson a készülék burkolatán belülre. Mielőtt ismételten használatba venné vagy