Black & Decker Perfect Broil CTO4550SD - Manual (Page 29)

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CUISSON PAR CONVECTION (I)
Pour la cuisson par convection, le four utilise un ventilateur interne
pour diffuser la chaleur de façon uniforme pendant la cuisson.
Vous pouvez choisir la cuisson par convection à tout moment après
avoir sélectionné le mode cuisson. Le symbole du ventilateur s’affichera
à l’écran.
Nota : Certains aliments cuiront plus rapidement en mode convection;
vérifier le temps de cuisson.
FONCTIONS DE CUISSON D’ALIMENTS SPÉCIALISÉES
Ces fonctions vous permettent de faire cuire des aliments à des températures et avec des temps de
cuisson préprogrammés selon les aliments les plus populaires de chaque catégorie.
Vous pouvez également régler la température et le temps de cuisson de chaque catégorie à
votre gré. Pour cuire ces aliments par convection, utiliser le mode cuisson (BAKE) et modifier la
température et le temps de cuisson à votre gré.
1. Appuyer sur le bouton correspondant à l’aliment à cuire (voir ci-dessous).
2. Le témoin lumineux On commence à clignoter.
3. La température programmée clignote sur l’affichage numérique.
Pour modifier la température, appuyer sur ▲ ou ▼.
4. Appuyer sur le bouton Timer (minuterie). VOUS DISPOSEz DE 5 SECOnDES POUR FAIRE
VOTRE CHOIX.
5. Le temps de cuisson programmé clignote sur l’affichage numérique.
Pour modifier le temps de cuisson, appuyez sur ▲ ou ▼.
6. Appuyer sur le bouton
START/STOP (marche/arrêt) pour commencer le préchauffage du four.
7. Une fois la température programmée atteinte, le four émet un bip. Placer l’aliment à l’intérieur
du four.
8. Fermer la porte du four.
9. À la fin du cycle de cuisson, le four émet un bip et s’éteint.
Fonction BISCUITS (J) :
Température programmée : 175 ˚C (350 ˚F)
Temps de cuisson programmé : 12 minutes
Position de la grille : dans la rainure inférieure et la grille en position
vers le haut ou dans la rainure supérieure et la grille vers le bas (voir
l’illustration F)
Fonction REPAS SURGELÉS (K) :
Température programmée : 200 ˚C (400 ˚F)
Température de cuisson programmé : 6 minutes
Position de la grille : dans la rainure inférieure et la grille en position
vers le haut ou dans la rainure supérieure et la grille vers le bas (voir
l’illustration F)
Fonction PIZZA (L) :
Température programmée : 200 ˚C (400 ˚F)
Température de cuisson programmé : 20 minutes
Position de la grille : dans la rainure inférieure et la grille en position
vers le haut (voir l’illustration F)
Pour une croûte croustillante, placer la pizza directement sur la grille
du four. Pour une croûte plus moelleuse, placer la pizza sur une double
épaisseur de papier d’aluminium résistant. Pour obtenir un grillage
uniforme, tourner la pizza d’un quart de tour à la mi-cuisson.
Fonction POMME DE TERRE (M) :
Température programmée : 200 ˚C (400 ˚F)
Température de cuisson programmé : 45 minutes
Position de la grille : dans la rainure inférieure et la grille en position
vers le haut (voir l’illustration F)
Fonction GRILLAGE (N) :
Pour obtenir de meilleurs résultats, préchauffer le four à 230 ˚C
(450 ˚F), la porte fermée, pendant au moins 5 minutes avant de faire
griller les aliments.
Ce four est conçu pour permettre d’utiliser la fonction de grillage tout
en maintenant la porte légèrement entrouverte. Vous pouvez également
sélectionner la température de grillage optimale pour chaque aliment
particulier.
Température programmée : 230 ˚C (450 ˚F)
Température de cuisson programmé : 20 minutes
Position de la grille : dans la rainure inférieure et la grille en position vers le bas ou dans la rainure
inférieure et la grille en position vers le haut (voir l’illustration F)
1. Appuyer sur le bouton
.
2. Le témoin lumineux On commence à clignoter.
3. La température programmée clignote sur l’affichage numérique.
Pour modifier la température, appuyer sur▲ ou ▼.
4. Appuyer sur le bouton .
Nota : nous recommandons une température de grillage d’au moins 175 °C (350 °F).
5. Le temps de cuisson programmé clignote sur l’affichage numérique.
Pour modifier le temps de cuisson, appuyer sur ▲ ou ▼.
6. Appuyer sur le bouton
START/STOP (marche/arrêt) pour commencer le préchauffage du four.
7. Une fois la température programmée atteinte, le four émet un bip.
8. Déposer l’aliment sur la grille dans la lèchefrite. Placer la lèchefrite à l’intérieur du four en
laissant la porte du four entrouverte d’environ 2 cm (¾ po).
9. Faire griller les aliments selon la recette ou les instructions sur l’emballage, et vérifier la cuisson
au temps minimal de grillage suggéré.
10. À la fin du cycle de cuisson, le four émet un bip et s’éteint.
0:30
I
350
J
400
K
400
L
400
M
N