Black & Decker Perfect Broil CTO4550SD - Manual (Page 27)

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Important : Le four devient chaud. Lorsque l’appareil est en marche,
toujours utiliser des mitaines de cuisine ou des poignées pour toucher
les surfaces extérieures et intérieures du four (E).
POSITIONS DE LA GRILLE COULISSANTE
Il y a quatre positions possibles pour la grille coulissante. Elle peut
être insérée dans les rainures supérieures et inférieures, et peut être
inversée pour offrir deux positions additionnelles (F).
Note: Les crochets articulés ne fonctionnent que lorsque la grille se
trouve dans les rainures inférieures.
RENSEIGNEMENTS UTILES À PROPOS DU FOUR
• Vous disposez de cinq secondes pour choisir le mode de cuisson, la température et le temps
de cuisson. Si vous mettez trop de temps à le faire, l’écran indiquera « 0:00 » et reviendra aux
réglages par défaut. Vous devrez alors recommencer.
• Vous pouvez changer le mode d’affichage de la température de °F à °C en appuyant
simultanément sur les boutons , ▲ et ▼.
• La sélection du temps de cuisson pour un produit ou une recette en particulier doit inclure le
délai de préchauffage.
• Une fois la température programmée atteinte, vous pouvez modifier la température ou le temps
de cuisson à n’importe quel moment pendant la cuisson.
• Lorsque vous utilisez la cuisson par convection, il n’est pas nécessaire de modifier la
température suggérée sur l’emballage ou dans une recette. Toutefois, le temps de cuisson peut
être plus court; vérifier la cuisson des aliments fréquemment.
• La température et la minuterie du four sont programmées pour une intensité de grillage moyenne
(réglage no 4). Utiliser ce réglage la première fois, puis modifier l’intensité pour obtenir un
grillage plus ou moins foncé, selon votre préférence.
• Qu’est-ce que la cuisson par convection? Ce four est muni d’un ventilateur qui procure une
circulation d’air chaud continuelle autour des aliments. Les aliments cuisent plus uniformément
et, dans certains cas, plus rapidement.
• Le four peut accueillir des plats de cuisson allant au four en métal, en verre et en céramique,
sans couvercle. Si les aliments doivent être couverts pendant la cuisson, utiliser du papier
d’aluminium.
• Veiller à ce que le haut du contenant ou la surface des aliments qui vont cuire ou griller soit à
au moins 3,8 cm (1½ po) des éléments chauffants supérieurs.
• Désactiver toutes les commandes (position OFF) avant de brancher ou de débrancher l’appareil.
• ne pas déposer de contenant directement sur les éléments chauffants inférieurs.
• Pour obtenir le meilleur rendement du grille-pain four :
• ne pas trop remplir le four.
• ne pas ouvrir la porte du four trop fréquemment.
• Lorsque du papier d’aluminium est utilisé pour recouvrir les aliments, appliquer fermement
les bords du papier contre le plat ou la plaque de cuisson.
ÉTAPES DE CUISSON
Pour débuter la cuisson, il faut appuyer sur une série de boutons
(G).
1. Sélectionner le type d’aliment à cuire : l’écran numérique indiquera
la température programmée. Le témoin de fonctionnement clignote.
Pour modifier la température : appuyer sur le bouton ▲ ou ▼.
Nota :
- Appuyer brièvement sur le bouton pour changer la température, 5
degrés à la fois.
- Maintenir le bouton enfoncé pour changer la température par
tranches de 25 degrés.
- La température minimale est de 95 ºC (200 °F).
- La température maximale est de 230 ºC (450 ºF).
- Pour sélectionner la température programmée, appuyer sur le bouton
.
VOUS DISPOSEz DE CInQ SECOnDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.
3. Sélectionner le temps de cuisson : l’écran numérique indiquera le temps de cuisson
programmé.
Changer le temps : appuyer sur le bouton▲ ou ▼.
Nota :
- Appuyer brièvement sur le bouton pour changer le temps de cuisson, une minute à la fois.
- Maintenir le bouton enfoncé pour changer le temps de cuisson par tranches de 10 minutes.
- Le temps minimal est d’une minute.
- Le temps maximal est de deux heures.
4. Appuyer sur le bouton
START/STOP (marche/arrêt).
- Pour sélectionner le temps de cuisson programmé, appuyer sur le bouton START/STOP
(marche/arrêt).
5. Appuyez sur le bouton si l’appareil est en mode CUISSON et que vous souhaitez utiliser
le mode de cuisson par convection.
6. L’appareil commencera à chauffer et affichera la température croissante en commençant par
« Lo » (basse) et en continuant jusqu’à ce que la température choisie soit atteinte.
7. Une fois que la température choisie est atteinte, un signal sonore se fait entendre et l’écran
indique la température et le temps de cuisson à tour de rôle jusqu’à ce que le temps soit
écoulé. La minuterie affiche le temps restant par tranches d’une minute jusqu’à la dernière
minute, puis fait le décompte des secondes.
8. À la fin du cycle de cuisson, le four s’éteint et émet un signal sonore audible.
9. Le temps de cuisson et la température peuvent être modifiés une fois que la température
programmée est atteinte.
10. Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment en appuyant sur le bouton
START/STOP
(marche/arrêt).
11. Le mode de cuisson par convection peut être activé ou désactivé à tout moment.
Nota : Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.
E
F
350 F
G