Black & Decker Perfect Broil CTO4550SD - Manual (Page 17)

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COCINA POR CONVECCIÓN (I)
Funciona con un ventilador interno que distribuye el calor
uniformemente.
Uno puede activar esta función en cualquier momento una vez que ha
seleccionado la función de hornear.
El icono del ventilador aparece en la pantalla digital.
Nota: Asegúrese de supervisar el tiempo en vista de que ciertos
alimentos se cocinan más rápido
FUNCIONES PARA ALIMENTOS ESPECIALES
Estas funciones traen temperaturas y tiempo de cocción programados en base a los alimentos más
populares dentro de ciertas categorías. Uno puede modificar el tiempo y la temperatura al gusto.
Para hornear estos alimentos por medio de convección, use la función de hornear y ajuste la
temperatura y el tiempo al gusto.
1.
Presione el botón del alimento correspondiente (consultar abajo).
2. La luz indicadora de funcionamiento parpadea.
3. La pantalla digital exhibe la temperatura programada.
Para cambiar la temperatura, presione ▲ o ▼.
4. Presione el botón del cronómetro; tiene 5 SEgUnDOS PARA PROCEDER.
5. La pantalla digital exhibe el tiempo programado.
Para cambiar el tiempo, presione ▲ o ▼.
6. Presione el botón de inicio/interrupción
(START/STOP) para precalentar el horno.
7. El horno produce una señal audible cuando alcanza la temperatura programada. Introduzca los
alimentos.
8. Cierre la puerta del horno.
9. Al finalizar el ciclo de cocción, el aparato produce una señal audible y se apaga.
GALLETAS (J):
Temperatura programada: 350° F.
Tiempo programado: 12 minutos
Posición de la parrilla: ranuras inferiores, parrilla hacia arriba; ranuras
superiores, parrilla hacia abajo (consultar la ilustración F)
BOCADILLOS CONGELADOS (K):
Temperatura programada: 400° F.
Tiempo programado: 6 minutos
Posición de la parrilla: ranuras inferiores, parrilla hacia arriba; ranuras
superiores, parrilla hacia abajo (consultar la ilustración F)
0:30
I
350
J
400
K
ALIMENTO PESO TEMPERATURA TIEMPO DE TEMPERATURA
COCCIÓN. INTERNA
APROX
Pollo
Cacerola
Asado de
costillas
Asado de res
Pierna de
cordero
Filetes de
pescado
Bollos de pan
o panecillos
Papas o
camotes
Bocadillos
congelados
Pizza
congelada
De 3½ lb.
De 1 a 2
cuartos de
gal.
De 4 a 5 lb
De 4 a 5 lb
De 4 a 5½ lb
De 1 a 4 para
acomodar en
la bandeja de
horno
De 6 a 9 para
acomodar en
la bandeja de
horno
De 1 a 6 para
acomodar en
la bandeja de
horno
Acomodar en
una sola capa
en la bandeja
de hornear
Pizza hasta
de 12 pulg.
350˚F
350˚F
400˚F for 15
minutes then
325˚F
325˚F
350˚F
400˚F
Follow recipe
or package
directions
400˚F
Follow
package
directions
Follow
package
directions
180˚F en el muslo,
170˚F en la pechuga
165˚F
160˚F mediano
160˚F mediano
155˚F mediano
Verificar el punto de
cocción; el pescado se
separa fácilmente.
Hornear una sola
capa en la bandeja de
hornear / asar hasta
quedar ligeramente
dorados.
Pinchar con un tenedor
y hornear hasta
ablandar.
Voltear a mitad del
ciclo de cocción;
verificar el punto al
finalizar el tiempo
mínimo de cocción
recomendado.
girar a mitad del ciclo
de cocción; verificar
el punto al finalizar
el tiempo mínimo de
cocción recomendado.
1½ horas
De 20 a 25
minutos por lb
De 20 a 25
minutos por lb
25 minutos por lb
aprox.
12 minutos aprox.
60 minutos aprox.