Philips Avance Collection Stabmixer - Manual (Page 78)

Quantidades e tempos de processamento da picadora média (apenas HR1652)
Ingredientes Quantidade para picar Tempo Velocidade
Cebolas e ovos 200 g 5 x 1 segundos 1-5
Carne 200 g 10 seg. Turbo
Ervas aromáticas 30 g 10 x 1 segundos 10-15
Nozes e amêndoas 200 g 30 seg. Turbo
Pão 80 g 30 seg. Turbo
Queijo parmesão 200 g 20 seg. Turbo
Chocolate preto 100 g 20 seg. Turbo
3 Coloque a tampa da picadora na respectiva taça (fig. 5).
4 Encaixe a unidade do motor na taça da picadora (ouve-se um estalido) (fig. 6).
5 Ligue a ficha à tomada eléctrica.
6 Prima o botão para ligar/desligar ou o botão de velocidade turbo para ligar o aparelho.
Nota: Se os ingredientes aderirem à taça da picadora, desligue o aparelho e solte os ingredientes secos
da taça com uma espátula ou adicionando algum líquido (por exemplo, se preparar molho pesto).
Batedor (apenas HR1651)
O batedor destina-se a ser utilizado para bater natas, claras, sobremesas, etc.
Atenção: Não prepare mais de 1 porção sem interrupção. Deixe o aparelho arrefecer durante 5
minutos antes de continuar com a preparação.
1 Coloque o batedor na unidade de encaixe (‘clique’) (fig. 7).
2 Coloque os ingredientes numa taça.
Consulte a tabela a seguir para as quantidades e tempos de processamento recomendados.
Quantidades para bater e tempos de processamento
Ingredientes Quantidade para bater Tempo
Natas 250 ml 70-90 seg.
Claras 4 ovos 120 seg.
Sugestão: Se quiser processar uma quantidade pequena, incline o copo levemente para um resultado
mais rápido (fig. 8).
Sugestão: Quando bate natas, utilize o copo para evitar salpicos.
Sugestão: Quando bate claras de ovo, utilize uma taça grande para obter o melhor resultado.
Sugestão: Para evitar salpicos, comece com uma regulação de baixa velocidade e continue com uma
velocidade mais alta depois de aprox. 1 minuto.
Nota: Não utilize o batedor para preparar massa ou mistura para bolos.
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