Bosch NET 75.. - Manual (Page 30)

30
La table de cuisson doit être allumée.
1. Sélectionnez l'élément en effleurant la touche sel./off.
L'écran de réglage de température clignote 0.
2. Touchez le symbole + ou - pour régler la température :
+ symbole = niveau 9
- symbole = niveau 4
Appuyez sur le symbole + pour choisir un niveau plus élevé.
Appuyez sur le symbole - pour choisir un niveau moins élevé.
Sélectionnez l'élément et appuyez sur le symbole + ou - pour régler la température.
Sélectionnez l'élément 0 clignote dans l'écran de réglage de chaleur. Après environ
5 secondes, l'élément s'éteint et les indicateurs de surface chaude s'allument.
Le tableau suivant fournit quelques exemples : La durée de cuisson varie en
fonction du type d'aliment, de son poids et de sa qualité. Des variations sont donc
possibles. Réglez la commande de la zone de cuisson sur 9 pour porter à ébullition
ou pour commencer les fritures. Remettez ensuite la commande sur le réglage de
chaleur approprié
Réglage
de chaleur
Fondre
chocolat
beurre
1 Ć 2
1 Ć 2
Chauffer
légumes congelés (épinards p. ex.)
bouillon
soupe épaisse
lait**
2 Ć 3
7 Ć 8
1 Ć 2
1 Ć 2
Mijoter
sauce délicate (sauce Béchamel** p. ex.)
sauce à spaghetti
bĹuf braisé
poisson*
4 Ć 5
2 Ć 3
4 Ć 5
4 Ć 5
Procédure de réglage
Changement du réglage de chaleur
Extinction de l'élément
Tableau