beautypg.com

Toiduainete hoidmine, Puuviljad / juurviljad, Piimatooted ja munad – Sharp SJ-FJ810VBK User Manual

Page 193: Liha / kala / linnuliha, Juhised külmutamiseks

background image

193

TOIDUAINETE HOIDMINE

SISSE
VÄLJA

Külmik aeglustab toidu riknemist. Riknevatele toiduainetele

maksimaalse säilivusaja tagamiseks ostke võimalikult värskeid

toiduaineid. Järgnevalt on toodud mõned üldised juhised, mis

aitavad pikendada toidu säilivusaega.

Puuviljad / juurviljad

Niiskusekao vähendamiseks tuleks puu- ja juurviljad pakkida

(mitte õhukindlalt sulgeda) plastümbrisesse, näit. pakkekiled,

kotid ja asetada juurviljalaekasse või puuviljakasti.

Kui ladustate palju juurvilju, võib moodustuda kondensaat.

See ei mõjuta tööd ega jõudlust. Kondensaadi eemaldamiseks

kasutage kuiva lappi.

Piimatooted ja munad

Suuremal osal piimatoodetel on pakendil näidatud säilivusaeg

ning soovitatav säilitamistemperatuur.

Mune tuleks hoida munahoidikus.

Liha / kala / linnuliha

Asetage vaagnale või taldrikule ning katke paberi või

pakkekilega.

Suuremad liha-, kala- või linnulihalõigud asetage riiulite

tagumisse serva.

Veenduge, et valmistoidud oleks kindlalt pakitud või asetatud

õhukindlalt suletud anumasse.

MÄRKUS

Asetage toiduained riiulitele ühtlaselt,

et jahutav õhk saaks külmikus tõhusalt

ringelda.

Kuumad toidud tuleb enne külmikusse

asetamist maha jahutada. Kuumade toitude

asetamine külmikusse tõstab külmiku

temperatuuri ja suurendab toiduainete

riknemise ohtu.

Ärge blokeerige ringleva külma õhu

sisse- ja väljalaskeavasid toiduainete või

anumatega; vastasel korral ei jahutata kõiki

külmikus olevaid toiduaineid ühtlaselt.

Hoidke külmiku uks kindlalt kinni.

Ärge asetage toitu otse külma õhu

sisselaskeava ette. See võib põhjustada

toidu külmumist.

Juhised külmutamiseks

Külmutatavad toiduained peaks olema võimalikult värsked.

Kiiremaks külmutamiseks külmutage korraga ainult väike

kogus toiduaineid.

Toiduained peavad olema korralikult suletud, tihedalt suletud

või kaetud.

Asetage toit sügavkülmikusse ühtlaselt.

Märgistage kotid siltidega, et säilitada ülevaadet külmutatud

toiduainetest.

Juurvilju ei sobi selles

laekas hoida. Nad võivad

ära külmuda.

Puuviljad

Piimatooted

Väikesemõõdulised

toiduained

Munad jne

Pudelid jne

(Suur suurus)

Liha, kala, linnuliha jne

Juurviljad

Väikesemõõdulised

toiduained

Mahl jne

Pudelid jne

Külmunud

toiduained

(väike suurus)

Külmunud

toiduained

(Suur suurus)

(B484)E_2.indb 193

(B484)E_2.indb 193

2013/10/11 11:59:00

2013/10/11 11:59:00