13 ψήσιμο, 14 ψήσιμο στο γκριλ – AEG DE4003000M User Manual
Page 52

9.13 Ψήσιμο
Κρέας
Θερμοκρασία [°C]
Χρόνος ψησίματος
Μοσχάρι/Μοσχάρι με κό‐
καλο
160 - 180
20-35 λεπτά ανά ½ kg
(1lb) και 20-35 λεπτά πα‐
ραπάνω
Πρόβατο/Αρνί
160 - 180
20-35 λεπτά ανά ½ kg
(1lb) και 20-35 λεπτά πα‐
ραπάνω
Χοιρινό/Μοσχάρι/Χοιρο‐
μέρι
160 - 180
30-40 λεπτά ανά ½ kg
(1lb) και 30-40 λεπτά πα‐
ραπάνω
Κοτόπουλο
160 - 180
15-20 λεπτά ανά ½ kg
(1lb) και 20 λεπτά παρα‐
πάνω
Γαλοπούλα/Χήνα
160 - 180
15-20 λεπτά ανά ½ kg
(1lb) και 20 λεπτά παρα‐
πάνω
Πάπια
160 - 180
25-35 λεπτά ανά ½ kg
(1lb) και 25-30 λεπτά πα‐
ραπάνω
Φασιανός
160 - 180
35-40 λεπτά ανά ½ kg
(1lb) και 35-40 λεπτά πα‐
ραπάνω
Λαγός
160 - 180
20 λεπτά ανά ½ kg (1lb)
και 20 λεπτά παραπάνω
9.14 Ψήσιμο στο γκριλ
Χρησιμοποιείτε πάντα τη λειτουργία
γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρα‐
σίας
Ψήνετε πάντα στο γκριλ με την
πόρτα του φούρνου κλειστή
Προθερμαίνετε πάντα τον κενό
φούρνο για 5 λεπτά χρησιμο‐
ποιώντας τις λειτουργίες γκριλ.
• Τοποθετείτε τη σχάρα στο συν‐
ιστώμενο επίπεδο σύμφωνα με
τον πίνακα για ψήσιμο στο
γκριλ.
• Τοποθετείτε πάντα το ταψί
συλλογής λίπους στο πρώτο
επίπεδο σχάρας.
• Ψήνετε στο γκριλ μόνο φέτες
κρέατος ή ψαριού.
9.15 Πάνω φούρνος
9.16 Γκριλ
Προσαρμόστε τη θέση σχάρας
και τη σχάρα ταψιού ψησίματος
ανάλογα με το πάχος του φαγη‐
τού
52 www.aeg.com