Fagor 3CF-540SI BUT - Manual (Page 21)

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Pour l'utilisateur FR
ATTENTION: les parties accessibles peu-
vent être chaudes pendant le fonctionnement
du grilloir! Eloigner les jeunes enfants.
Mets à griller Temps en minutes Mets à griller Temps en minutes Mets à griller Temps en minutes
1° Côté 2° Côté 1° Côté 2° Côté 1° Côté 2° Côté
Viande mince 6 4 Viande mince 6 4 Viande mince 6 4
Viande modérément Viande modérément
épaisse
8 5 épaisse 8 5 épaisse 8 5 épaisse 8 5
Poisson mince et Poisson mince et
sans écailles
10 8 sans écailles 10 8 sans écailles 10 8 sans écailles 10 8
Poisson modérément Poisson modérément
volumineux
15 12 volumineux 15 12 volumineux 15 12 volumineux 15 12
Saucisse 12 10 Saucisse 12 10 Saucisse 12 10 Saucisse 12 10
Toasts 5 2 Toasts 5 2 Toasts 5 2 Toasts 5 2
Petits oiseaux 20 15 Petits oiseaux 20 15 Petits oiseaux 20 15 Petits oiseaux 20 15
UTILISATION DU GRILLOIR É LECTRI-
QUE AVEC FOUR A GAZ;
- allumer la résistance du grilloir;
- poser les mets à cuire sur la grille support
du four;
- introduire le tout dans le four en utilisant le
gradin le plus haut;
- placer la lèche-frite sur le gradin le plus
bas;
- fermer doucement la porte :
- après quelques minutes retourner les
mets pour exposer l’autre côté aux rayons
infrarouges émis par le brûleur.Le temps
de cuisson dépend du type de mets et de
vos goûst. Voir tableau “ Mets à griller”
ATTENTION: les parties accessibles peu-
vent être chaudes pendant le fonctionnement
du grilloir! Eloigner les jeunes enfants. En
tournant la manette du thermostat dans le
sens des aiguilles d'une montre jusqu'au
repère grilloir dur le bandeau, la résistance
du grilloir, placée en haut dans le four, se
met en marche. Le voyant rouge s'allume
pour signaler que la résistance est sous
tension.
FOUR ELECTRIQUE STATIQUE " 4
New"
Grâce aux différents éléments chauffants,
commandés par un sélecteur et reglés
par un thermostat, partant de la position 0
(fermé) et en tournant la manette dans le
sens des aiguilles d’une montre, on assure
successivement les opérations suivantes:
- repère
: éclairage de la lampe du four
(elle restera toujours allumée sur toutes les
différentes positions de la manette).
- repère : cuisson lente avec résistance
sole ; la température du four est réglée
par l’intermédiaire de la manette du ther-
mostat.
- repère : cuisson conventionelle four
"statique", les températures du four se ré- "statique", les températures du four se ré-
glent tournant la manette du thermostat.
- repère : allumage du grilloir .
NOTE - Le voyant jaune s’allume lorsque le - Le voyant jaune s’allume lorsque le
thermostat intervient. Avant d'introduire les
mets à cuire, préchauffer le four pendant 10
minutes au moins.
UTILISATION DU GRILLOIR É LECTRI-
QUE AVEC FOUR ÉLECTRIQUE
- Il est possible, uniquement pour les
modèles dotés d’un « Four Électrique »
commandés par deux manettes séparée
(selecteur - thermostat), de griller avec
la porte fermée, sans devoir utiliser la
protection manettes.Lors d'une grillade à
four fermé, la température ne doit jamais
excéder 200°C.
UTILISATION DES ACCESSOIRES DU
FOUR
- La grille du four sert pour supporter les plats
ou directement la viande à cuire.
- La lèchefrite positionnée sous la grille sert
pour recueillir les jus de cuisson provenant
des aliments. La lèchefrite peut être utilisée
aussi pour la cuisson des aliments.
COMMENT ENLEVER LA PORTE DU
FOUR
On peut enlever la porte pour nettoyer le