Fagor 3CF-540SI BUT - Manual (Page 17)

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7 mm.
RECOMMANDATIONS IMPORTANTES:
- Ne pas trop serrer les injecteurs;
- contrôler l’étanchéité du gaz de tous les
injecteurs.
REGLAGE DE L'AIR DES BRÛLEURS
Régler la cote H (mm) en consultant le ta-
bleau suivant (fi g. 6 pour le grilloir):
BRÛLEUR G20 20mbar
G25 25mbar G30 28-30
G31 37mbar
Four
Grilloir -
4
-
8
Vérifi er le fonctionnement du brûleur:
- Allumer le brûleur, la fl amme au maxi-
mum;
- La fl amme doit être nette et sans pointes
jaunes mais bien attachée au brûleur. En
cas d’excès d’air, la fl amme se détache et
ça peut être dangereux. En cas de manque
d’air la fl amme a les pointes jaunes avec
possible formation de suie.
REGLAGE DU RALENTI DES BRÛLEURS
DE LA TABLE
Si la cuisinière doit fonctionner au gaz liquide
(B/P), le by-pass des robinets doit être vissé
complètement.
L’appareil, selon les modèles, peut avoir
les robinets du type "A" ou bien du type "B"
(voir fi g. 7).
- Type A: le by-pass pour régler le ralenti se
trouve à l’intérieur du cône et on y accède
par la tige avec un petit tournevis.
- Type B: le by-pass est placé à côté du
robinet et on y accède directement.
Si la cuisinière doit fonctionner avec le gaz
naturel, effectuer les opérations suivantes
pour les deux types de robinet:
- allumer le brûleur en plein débit;
- retirer la manette par simple traction,
sans pousser sur le bandeau, qui pourrait
s'endommager;
- dévisser le by-pass de trois tours au moins
avec un tournevis (vers la gauche);
- tourner encore la tige du robinet vers la
gauche jusqu’à l’arrêt de sa course: la
fl amme sera au maximum;
- revisser très lentement le by-pass sans
pousser le tournevis jusqu’à ce que la
fl amme sera réduite de 3/4 par rapport au
plein débit. Contrôler que la fl amme soit
stable, même en présence de courants d'air
modérées.
REGLAGE DU RALENTI DU BRÛLEUR
DE FOUR
Si la cuisinière doit fonctionner au gaz
liquide (B/P), il suffi t que le by-pass soit vissé
complètement.
Au contraire, si la cuisinière doit fonctionner
au gaz naturel, il faut procéder de la façon
suivante:
- enlever la sole du four en la poussant vers
l'arrière et en la soulevant;
- allumer le brûleur du four et tourner
la manette jusqu’à la position de
"maximum";
- fermer la porte du four;
- accèder au by-pass du thermostat ou du
robinet (voir fi g. 8);
- dévisser au moins de trois tours le by-
pass;
- attendre 5 ou 6 minutes et tourner la ma-
nette jusqu'à la position de "minimum";
- revisser très doucement le by-pass en
contrôlant la fl amme par le hublot de la
porte (fermée) jusqu'à ce que la fl amme
ait une hauteur de 4 mm environ. Il ne faut
pas trop baisser la fl amme. La fl amme doit
être stable, même en fermant ou ouvrant la
porte du four rapidement;
- éteindre le brûleur, remonter la sole du
four.
BRANCHEMENT É LECTRIQUE
Avant de procéder au branchement, contrôler
que:
- la tension d’alimentation soit la même que
celle de la plaquette signalétique;
- la prise de terre soit correcte.
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