Jaja i ser, Pl-30 – Panasonic NNGD469MEPG User Manual
Page 197

Warzywa
Świeże
Mro one
Fasolka
szparagowa*
12 - 13
12 - 13
Drobna fasolka
10 - 13
–
Mieszanka warzywna
wiosenna*
–
15 - 16
Kukurydza w kolbach
(2 kolby)*
12 - 14
14 - 17
Rzepa
10 - 12
18 - 20
Cebula
9 - 12
15 - 18
Pasternak
8 - 10
–
Batat
10 - 11
–
PL-30
Jajecznica
Wymiesza
ć dwa surowe jajka w misce z do-
datkiem niewielkiej ilo
ści śmietany lub mleka,
odrobiny masła oraz soli i pieprzu do smaku.
Gotowa
ć przez 40 sekund z ustawieniem
mocy z ustawieniem mocy na 1000 W. Wyj
ąć
i szybko rozmiesza
ć widelcem. Kontynuować
gotowanie na 1000 W przez dalsze 30-
40 sekund. Jajka powinny mie
ć kremową kon-
systencj
ę.
Sery
reaguj
ą ró nie, zale nie od gatunku:
im bardziej tłusty ser, tym szybciej topnieje.
Twardniej
ą natomiast, je eli podgrzewane są
zbyt długo. Zaleca si
ę, o ile to mo liwe, do-
dawanie tartego sera w ostatniej chwili (do
makaronów, zapiekanek etc.).
Jaja to produkty delikatne wymagajåce specjal-
nej uwagi. Jest tak dlatego, e jaja wło one
prosto do kuchenki mikrofalowej wybuchaj
ą.
Powodem jest gwałtowny wzrost ci
śnienia
wewn
ątrz skorupki. Nawet po rozbiciu skorupki
ółtko nadal wybuchnie je eli otaczaj
ąca
ółtko błonka nie zostanie przekłuta,
środek
ółtka nale y wi
ęc przekłuć wykałaczką; je eli
jajko jest
świe e, ółtko się nie rozleje. ółtko i
białko reaguj
ą w odmienny sposób na mikrofale
i niestety ółtko gotuje si
ę szybciej. Gdy jaja są
ubite (omlet), nale y w połowie gotowania prze-
kr
ęcić brzegi na środek.
Jaja w koszulkach
Podgrzewaç 50ml wody z dodatkiem soli i
odrobin
ą octu przez 1 min. z ustawieniem mocy
na 1000 W. Wbi
ć jajko do gotującej się wody i
ostro nie przekłu
ć wykałaczką ółtko i białko.
Gotowa
ć z ustawieniem mocy na 600 W przez
30-40 sekund (w zale no
ści od wielkości jaja).
Nast
ępnie odstawić na 1 min, po czym
odcedzi
ć i podać na stół.
Jaja i ser
Warzywa
Świe e
Mro one
Łodygi porów
12 - 14
15 - 16
Miazga z dyni
10 - 12
–
Całe ziemniaki
(<220 g)
9 - 12
–
Ziemniaki krojone
10 - 12
–
Pomidory*
4 - 5
Słonecznik
bulwiasty
8 - 9
–
Cały kalafior należy gotować przy pomocy 600 W tak, główką
zwrócony do dołu przez 18-20 minut (odpowiednio do wielkości
kalafiora) dodając 10 łyżek stołowych wody.
*Dla tych warzyw nie zalecamy stosowania menu Auto.