Warzywa, Pl-29 – Panasonic NNGD469MEPG User Manual
Page 196

PL-29
Polski
Warzywa
Dodawanie wody
Bogate w wod
ę warzywa, takie jak pomidory;
cukinie; bakła any (ober yny); mro one
jarzyny; grzyby; szpinak; endywia (cykoria);
sałata; cebula; wi
ększość owoców itd., nie
wymagaj
ą dodawania wody (lub tylko jej
niewielk
ą ilość), poniewa w procesie gotowa-
nia mikrofalami u ywana jest woda naturalnie
zawarta w tych potrawach.
Warzywa zawieraj
ące średnią ilość wody i
wymagaj
ące dodania 100 ml - 9-10 ły ek
stołowych wody, aby wytworzy
ć parę
niezb
ędną do gotowania i zapobiegania odwod-
nieniu, to:
kalafior, pory, brokuły, brukselka, koper włoski
marchew, seler, szparagi, fasolka szparagowa,
młody groszek, ziemniaki, kapusta, rzepa, kar-
czochy.
Warzywa zawierajåce wzglëdnie mało wody,
wymagaj
ące dodania 13 do 15 ły ek stołowych
wody, to: groch, bób, fasolka, fasolka francuska.
We wszystkich przypadkach: jarzyny muszå byç
gotowane na 1000 W (z wyjåtkiem ca¢ych
kalafiorów) i nie nale¯y ich soliç przed go-
towaniem, lecz po ugotowaniu. Nale¯y
postëpowaç tak dlatego, ¯e sól poch¢ania natu-
ralnå wilgoç zawartå w warzywach i powoduje
ich odwodnienie.
Je
śli to mo liwe, nale y pokroić warzywa na
równe kawałki. Nale y umie
ścić warzywa w
pojemniku o odpowiednich rozmiarach.
Przykry
ć pojemnik pokrywką lub dziurkowaną
foli
ą. Zaleca się stosować raczej du e pojem-
niki ni
wysokie i w
ąskie. U ywając funkcji au-
tomatycznych, po usłyszeniu sygnału nale y
obróci
ć potrawę.
NALE Y PAMI
ĘTAĆ, e automaty-
cznej funkcji do przyrz
ądzania warzyw
mo na u ywa
ć do wszystkich warzyw
poza oznaczonymi gwiazdk
ą w
poni szej tabeli. Patrz strona
PL-13 instrukcji obsługi.
Warzywa
Świe e
Mro one
Karczochy
-
całe
-
środki
11 - 12
–
10 - 12
13 - 16
Szparagi*
10 - 12
14 - 15
Bakła any
9 - 11
–
Buraki*
18 - 20
–
Brokuły
8 - 10
13 - 15
Grzyby
9 - 10
13 - 15
Marchewka:
-
okr
ągłe plasterki
-
pasemka
10 - 12
13 - 15
12 - 14
Koper włoski:
-
przeci
ęty na pół
-
drobno poci
ęty
12 - 14
–
17 - 20
–
Tabela czasu gotowania warzyw świeżych i mrożonych
- nastawiać na największą moc (1000 W)
Dla 500g (czas w minutach)
*Dla tych jarzyn nie zalecamy stosowania menu Auto.
Warzywa
Świe e
Mro one
Kapusta*
12 - 14
–
Brukselka
10 - 12
13 - 15
Kalafior
10 - 12
13 - 15
Seler*
15 - 17
–
Cukinia
8 - 10
13 - 15
Endywia
12 - 14
18 - 20
Szpinak:
-
posiekany
-
li
ście
–
12
9 - 10
13
Groszek*
20
16 - 18
Str
ączki groszku
10 - 12
–
Bób*
16 - 19
18 - 20
Cienko
plasterkowane pory
12 - 14
15 - 16