Panasonic SD2501WXC - Manual (Page 55)

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Français
Options Processus
Numéro de menu
Menu Taille Croûte
Départ
différé
Repos Pétrissage Levee Cuisson Total
SD-2501 SD-2500
Pâtes
16 15 Basic — — —
30 min–
50 min
15–30 min
 4
1 h 10 min–
1 h 30 min
— 2 h 20 min
17 16
Basic
Raisin
— — —
30 min–
50 min
15–30 min
 4
1 h 10 min–
1 h 30 min
— 2 h 20 min
18 17
Whole
wheat
— — —
55 min–
1 h 25 min
15–25 min
 4
1 h 30 min–
2 h
— 3 h 15 min
19 18
Whole
wheat
Raisin
— — —
55 min–
1 h 25 min
15–25 min
 4
1 h 30 min–
2 h
— 3 h 15 min
20 — Rye — — —
45 min–
60 min env.
10 min
— — 2 heures
21 19 French — — —
40 min–
1 h 45 min
10–20 min
1 h 35 min–
2 h 40 min
— 3 h 35 min
22 20 Pizza — —  (Pétrissage)
10–18 min (Levee)
7–15 min
(Pétrissage)
env. 10 min (Levee)
env. 10 min
45 min
23 21 Brioche — — — 30 min 25–45 min
 4 35 min — 1 h 50 min
24 22 Speciality — — —
30 min–
1 h 5 min
15–30 min
 4
1 h 10 min–
1 h 55 min
— 2 h 45 min
25 23
Speciality
Raisin
— — —
30 min–
1 h 5 min
15–30 min
 4
1 h 10 min–
1 h 55 min
— 2 h 45 min
26 24 Jam — — — — — — —
1 h 30 min–
2 h 30 min
27 25 Compote — — — — — — —
1 h–
1 h 40 min
Liste des types de pains et des options de cuisson
 Options disponibles et durées correspondantes
• La durée des programmes varie selon la température ambiante.
Options Processus
Numéro de menu
Menu Taille Croûte
Départ
différé
Repos Pétrissage Levee Cuisson Total
SD-2501 SD-2500
Cuisson
01 01 Basic    30 min–
60 min
15–30 min
 4
1 h 50 min–
2 h 20 min
50–55 min
4 h–
4 h 5 min
02 02
Basic
Rapid   — — 15–20 min env. 1 heure 35–40 min
1 h 55 min–
2 h
03 03
Basic
Raisin
  1  3
30 min–
60 min
15–30 min
 4
1 h 50 min–
2 h 20 min
50 min 4 heures
04 04
Whole
wheat
 —  1 h–
1 h 40 min
15–25 min
 4
2 h 10 min–
2 h 50 min
50 min 5 heures
05 05
Whole
wheat
Rapid
 — —
15 min–
25 min
15–25 min
 4
1 h 30 min–
1 h 40 min
45 min 3 heures
06 06
Whole
wheat
Raisin
 —  3
1 h–
1 h 40 min
15–25 min
 4
2 h 10 min–
2 h 50 min
50 min 5 heures
07 — Rye — —  45 min–
60 min env.
10 min 1 h 20 min–
1 h 35 min
1 heure 3 h 30 min
08 07 French — —  40 min–
2 h 5 min
10–20 min
2 h 45 min–
4 h 10 min
55 min 6 heures
09 08 Italian — —  30 min–1 h 10–15 min
2 h 25 min–
3 h
50 min 4 h 30 min
10 09 Sandwich — —  1 h–
1 h 40 min
15–25 min
 4
2 h 10 min–
2 h 50 min
50 min 5 heures
11 10 Brioche —  1 — 30 min 25–45 min
 4 1 h 25 min 50 min 3 h 30 min
12 11
Gluten
Free
—  2 — — 15–20 min 40–45 min 50–55 min
1 h 50 min–
1 h 55 min
13 12 Speciality  —  30 min–
1 h 15 min
15–30 min
 4
1 h 50 min–
2 h 45 min
55 min 4 h 30 min
14 13
Speciality
Raisin
 —  3
30 min–
1 h 15 min
15–30 min
 4
1 h 50 min–
2 h 45 min
55 min 4 h 30 min
15 14 Bake only — — — — — —
30 min–
1 h 30 min 30 min–
1 h 30 min
 Seules les options ‘Light’ (Clair) ou ‘Medium’ (Moyen) sont disponibles.  Seules les options ‘Medium’ (Moyen) ou ‘Dark’ (Sombre) sont disponibles.
 La fonction départ différé n’existe que sur le modèle SD-2501.  Il y a une période de levée au cours de la période de pétrissage.
• La machine à pain fonctionnera pendant un court moment au cours de la période de levée (pour assurer le développement optimal de gluten).