Siemens EG20158EU - Manual (Page 10)

connectez-les aux actionneurs. Selon la
de 2 vis, fixez-les aux parois latérales du
fonctionnement.
Les commandes reçues avec le four
présentant les symboles de gaz doivent
Ouvrez le robinet de gaz vers la table de
cuisson puis mettez en fonctionnement
brûleurs ne s'éteignent pas après leur
connexion et après avoir relâché les
commandes.
(Brûleurs munis de sécurité par
thermocouple). Passez les commandes
de la flamme maximum à la minimum pour
vérifier la stabilité de la flamme.
Démontage du four :
Si le four doit être démonté pour, par
robinets, régler la longueur des cardans
suivantes doivent être respectées :
(situés
devant le meuble du four, parois
latérales).
le four
nécessaire pour accéder à la
partie arrière
peuvent se libérer de la zone des
robinets.
échéant (par exemple un socle haut du
meuble), il peut être nécessaire de retirer
la connexion électrique et celle de mise à
la terre.
Si le cardan a été retiré de l'axe du robinet
ou de l'actionneur, il doit être remonté :
a) Fixation du cardan à l'actionneur :
Il faut prendre en considération la position
des pivots du cardan, la largeur et la
longueur.
b) Si la pièce en plastique de l'axe du
en considérant une orientation correcte
de l'axe avec une forme de "D." puis serrez
à fond.
Changement du type
de gaz
Avant de connecter l'appareil à
l'installation, il faut vérifier qu'il s'adapte
au type de gaz qui l'alimentera. Nos tables
de cuisson sont préparées en usine pour
fonctionner avec le type de gaz indiqué
sur la plaque signalétique.
Dans la mesure permise par la
réglementation en vigueur de votre pays
(voir plaque signalétique), cette table de
cuisson électrique peut être adaptée pour
fonctionner avec d'autres gaz. A cet effet,
il faut réaliser les opérations suivantes :
A) Changement d’injecteurs des
brûleurs, rapide, semi-rapide et
auxiliaire de la table de cuisson
1 - Retirez les grilles, les clapets et le
corps de brûleur.
2 - Changez les injecteurs en utilisant
une clé fermée de 7 mm et assurez-vous
de les serrer à fond pour garantir
Prenez soin de les fixer à fond pour
Il ne faut réaliser aucun réglage de l'air
primaire dans ces brûleurs.
B ) Réglage de consommation
réduite des robinets des brûleurs de la
table de cuisson.
minimum.
2 - Retirez le four ou le module de
séquence de démontage.
3 - Extrayez l'ensemble cardan à 3
corps de sa position dans la tige du robinet.
réglage de débit sera toujours visible.
auquel a été transformé l'appareil, à un
endroit près de la plaque signalétique.
fois effectuées ces opérations,
réinstaller les pièces.
Ne démontez jamais l’axe du robinet.
En cas de panne, remplacez le robinet
entier.
Veuillez séparer et conserver
Introduisez le four jusqu'au fond et, à l'aide
actionneurs.
continuons à retirer le four, les
cardans
du pupitre de commandes.
Si nous
50 mm. Attention, retirez le four
juste le
d'en
viron
robinet est tombée: reconnectez-le mais
-
porte,
Agissez sur la vis de réglage de
prenant en considération que :
• Pour Gaz Propane et Butane
28-30/37 mbar, la vis doit être serrée à
fond.
• Pour Gaz Butane 50 mbar, changez
le by-pass .
• Pour Gaz de Ville, tournez la vis vers
la gauche jusqu'à ce que le gaz sorte co -
rrectement du brûleur. La flamme doit être
- La stabilité de la flamme en la présence
de courants d'air.
- La stabilité de la flamme en modulant
le minimum.
- Qu' il n' y ait pas de retour de flamme.
stable et la plus petite possible. Vérifiez:
l`ajustage du brûleur, entre le maximum et
6 - Fixation du four.
exemple pour régler le minimum des
4 - Retirez les cardans des
5 - Retirez le four du meuble. Le cas
6 - Cas spéciaux avec les cardans :
3 - Retirez avec précaution
TYPE
DE GAZ
G -20
NATUREL
G -25
NATUREL
Pression d'utilisation
Brûleur
rapide
Marque d'injecteur
Consommation
(Hs)
Débit 15ºC
1,013 mbar
Brûleur
semi-rapide
Brûleur
Auxiliaire
Brûleur
Triple
Flamme
m 3 /h
m 3 /h
m 3 /h
m 3 /h
g/h
g/h
g/h
g/h
mbar
kW
kW
kW
kW
37
85
3
0,6
-
214
67
1,75
-
125
50
1
0,33
71
97
3,6
1,26
-
257
-
29
85
3
0,6
-
218
67
1,75
-
127
50
1
0,33
73
97
3,6
-
261
-
20
115
3
0,5
0,286
-
100
1,75
0,167
-
72
1
0,33
-
140
3,6
0,343
0,095
-
3
0,5
0,333
-
1,75
0,194
-
1
0,33
-
3,6
0,399
0,111
-
Nominale
Réduite
1,26 1,26 1,26
Le brûleur doit être utilisé avec les gaz
indiqués sur la plaque signalétique
Débit 15ºC
1,013 mbar
1,013 mbar
1,013 mbar
G -20
NATUREL
25
<
110
3
0,5
0,286
-
1,75
0,167
-
68
1
0,33
-
124
3,6
0,343
0,095
-
1,26
< < < <
< < < <
< <
Marque d'injecteur
Marque d'injecteur
Marque d'injecteur
Consommation
(Hs)
Nominale
Réduite
Consommation
(Hs)
Nominale
Réduite
Nominale
Réduite Consommation
(Hs)
Débit 15ºC
Débit 15ºC
CARACTÉRISTIQUES DES BRÛLEURS
Fig. 9.
meuble (Fig. 10).
être placés sur les axes. Fig. 11.
les brûleurs. (Fig. 12). Vérifiez que les
l'étanchéité. Fig. 13.
garantir l’étanchéité. Fig. 13.
bandeau de commande Fig. 14., selon la
4 - Si la table de cuisson, en plus
5 -
6 - Placez l'étiquette indiquant le gaz
7 - Une
débit, Fig. 15 selon le modèle, en
G -30
3
0,6
-
1,75
0,35
-
1
0,33
3,6
1,26
-
-
<
<
<
G -31
PROPANE
G- 30
BUTANE BUTANE
0,6 0,6
50
74
218
91 58
127
<
43
73
75
261
0,5
20
132
100
0,5
73
150
0,5
< < <
< < < < < <
1 - Placez les robinets sur la position
adhésif de tous les cardans puis
fr
Il est recommandé d'appeler le Service
Avant toute action, coupez l'alimentation
électrique et de gaz de l'appareil.
type de gaz.
fournisseuses d'électricité et de gaz.
prescriptions des sociétés locales
législation applicables, ainsi que les
Tous les travaux d'installation, de réglage
habilité qui doit respecter les normes et la
doivent être réalisés par un technicien
Technique pour l'adaptation à un autre
et d'adaptation à un autre type de gaz
Approchez le fout des cardans. (voir Fig.
d'environ 50 mm pour que les cardans, à
l'aide des mains, puissent être connectés
5 - Union mécanique/Cardans.
au four. Retirez le caoutchouc ou le ruban
9 ). Il doit y avoir un espace ouvert
TABLEAU 1
2 - Retirez les
d'allumage, dispose de sécurité, la vis de
vis de
ou réaliser une nouvelle fixation, les étapes
fixation
7 - Fin du montage et vérification du
du
des deux côtés du four derrière la
four
1 - Retirez les commandes.
.
le four dans le meuble.
montre la Fig. 8. Le cas échéant, placez