AMICA KGC 15800 E DE - Manual (Page 70)

70
BEDIEnInG En FUnCTIES
Het bewaren van producten in de koelkast
Tijdens het bewaren van levensmiddelen in
het apparaat handel volgens de onderstaande
aanwijzingen.
l Bewaar de producten op borden, in dozen of in
voedselfolie verpakt. Plaats ze gelijkmatig op de
oppervlakte van de platen.
l Levensmiddelen mogen niet met de achterwand
in aanraking komen, indien het wel gebeurt kun-
nen ze verrijpen of vochtig worden.
l Het is verboden om warme voedsel in de koel-
kast te plaatsen.
l Producten, die makkelijk geuren opnemen, bv.
boter, melk, kwark en producten die een sterk
geur hebben, bv. vlees, vissen en kazen dienen
verpakt met folie of in goed gesloten dozen ge-
plaatst worden.
l Groenten die rijk aan water zijn, veroorzaken
verdamping over de groentelade; dit verstoort
de correcte werking van de koelkast niet.
l Droog de groenten voor het plaatsen ervan in de
koelkast.
l Te grote hoeveelheid vocht verkort de tijd van
het bewaren, in het bijzonder met betrekking tot
groenten met bladeren.
l Bewaar de groenten zonder wassen. Het was-
sen verwijderd hun beschermingslaag, daarom
is het aangeraden om ze net voor het eten te
wassen.
Het invriezen van producten
l Bijna alle levensmiddelen kunnen worden inge-
vroren, met uitzondering van groenten die rauw
worden gegeten, bv. sla.
l Alleen producten van uitstekende kwaliteit kunnen
worden ingevroren, verpakt in afgemeten porties
die op een keer kunnen worden gebruikt.
l Gebruik materialen zonder geur om producten te
verpakken, die geen lucht nog vocht toelaten en
vet niet doorlaten. Het meest geschikt zijn: zakjes,
platen van polyetheenfolie, aluminiumfolie.
l De verpakking dient goed worden gesloten en
bij het product passen. Glazen verpakkingen zijn
verboden.
l Breng verse en warme levensmiddelen (in de
omgevingstemperatuur) die gaan worden in-
gevroren, niet in contact met reeds ingevroren
producten.
l Aanbevolen wordt om per etmaal eenmalig niet
meer dan de aanbevolen hoeveelheid verse
levensmiddelen in de diepvriezer te plaatsen die
staat vermeld in de technische specificatie van
het apparaat.
l Om de goede kwaliteit van de ingevroren pro-
ducten te garanderen, is het aangeraden om de
reeds ingevroren producten te verplaatsen opdat
ze niet in contact met verse producten komen.
l De ingevroren producten dienen op de ene kant
van de diepvriezer geplaatst worden en de verse
producten aan de andere kant, zo dicht mogelijk
bij de achter- en zijwand.
l Gebruik voor het invriezen van producten de
ruimte die is aangeduid met (*/***).
l De temperatuur in de koelkast wordt onder an-
dere bepaald door: omgevingstemperatuur, het
aantal geplaatste levensmiddelen, frequentie van
deuropening, de hoeveelheid rijp, de stand van
de thermostaat
l Indien na het sluiten van de koelkast de deur niet
direct opnieuw opengaat, wacht 1 tot 2 minuten,
zodat de ontstane onder druk gecompreseerd
wordt.
De bewaartijd van ingevroren producten is afhan-
kelijk van hun kwaliteit voor het invriezen en de
bewaringstemperatuur. Bij een bewaringstempe-
ratuur van -18°C zijn de volgende bewaartijden
aanbevolen:
Producten Manden
Rundvlees 6-8
Kalfsvlees 3-6
Inwendige organen 1-2
Varkensvlees 3-6
Kippenvlees 6-8
Eieren 3-6
Vissen 3-6
Groenten 10-12
Fruit 10-12
NL
Het maken van ijsblokjes
De koelkast is uitgerust met een systeem voor het
maken van ijsblokjes (Afb. 17). Om ijsblokjes te
maken, trekt u de lade met de houders voor het
maken van ijsblokjes naar buiten. Vul de ijsblokjes
houders met de benodigde hoeveelheid water met
een kannetje en schuif de lade terug. 24 uur na
het vullen van de houders zijn de ijsblokjes klaar.
Draai aan de draaiknop zodat de blokjes zelf in
de bak vallen die is aangeduid met (**). Indien
de blokjes niet uit de houder vallen, draai dan
opnieuw aan de draaiknop en laat hem schieten.
De veer trekt de houder terug in de uitgangspositie
en zorgt er zo voor dat de ijsblokjes direct uit de
houder in de bak vallen. Herhaal deze handeling
een paar keer.
Opgelet, plaats geen voedingsmiddelen in de bak
voor ijsblokjes. De ruimte in de bak is bedoeld
voor het bewaren van ijsblokjes en heeft de aan-
duiding (**).