Electrolux ERW3313AOX - Manual (Page 61)

3.2 Disposición del vino
Compartimento superior:
La temperatura se puede regular entre +6 y
+ 11°C. Este compartimento es ideal para
los vinos que se beben al poco tiempo, es-
pecialmente blancos o tintos jóvenes. Las
secciones del compartimento tienen tem-
peraturas diferentes.
Compartimento inferior:
La temperatura se puede regular entre +
11 y + 18°C. Este compartimento es ideal
para conservar y mejorar los vinos tintos o
blancos durante largos periodos.
Las temperaturas de este compartimento
son adecuadas para conservar vinos añe-
jos y con cuerpo.
Coloque las botellas acostadas de modo
que los tapones no se sequen.
Conserve el vino en la oscuridad. La puerta
es de doble vidrio oscuro y anti UV para
proteger el vino de la luz si el frigorífico está
en un lugar iluminado.
Evite encender la luz del aparato con de-
masiada frecuencia y no la deje encendida
durante demasiado tiempo. El vino se con-
serva mejor en la oscuridad.
Manipule las botellas con cuidado para que
el vino no se agite.
Preste atención a las recomendaciones y
los consejos recibidos en el momento de la
compra o incluidos en la documentación
técnica con relación a la calidad, la dura-
ción y la temperatura de conservación ópti-
ma del vino.
3.3 Sugerencias para la
conservación
El tiempo de conservación del vino depen-
de del añejamiento, del tipo de uva, del
grado alcohólico y del porcentaje de fructo-
sa y tanino que contenga. Cuando compre
el vino, averigüe si es añejo o si mejora con
el tiempo.
Temperaturas de almacenamiento re-
comendadas:
• Para champaña y vinos espumosos, de
6 a 8°C
• Para vinos blancos, de 10 a 12°C
• Para vinos rosados y tintos ligeros, de
12 a 16°C
• Para vinos tintos añejos, de 14 a 16°C
Si apila varias botellas, asegurarse de que
no toquen la placa de enfriamiento del fri-
gorífico.
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