Bosch MUZ8MX2 Accessoire bol blender en verre pour MUM8 - Manual (Page 34)

34 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Chocolate quente
50–75 g de chocolate frio em barra
½ l de leite quente
Natas batidas e raspa de chocolate a gosto
 Cortar o bloco de chocolate em pedaços
(ca. 1 cm) e triturar completamente
na fase 4 do misturador.
 Desligar o aparelho e adicionar o leite
através do funil. Misturar durante ca.
de 30 segundos na fase 4.
 Deitar o chocolate quente em copos e servir
com natas batidas e raspa de chocolate.
Batido de gelado de banana
2–3 bananas
2–3 colh. de sopa de gelado de baunilha
ou de limão
2 pacotinho de açúcar baunilhado,
½ l de leite
 Cortar as bananas em pedaços e triturar
no misturador durante 5–10 segundos.
 Depois do aparelho estar completamente
parado, adicionar o leite e os ingredientes
e misturar durante ca. de 1 minuto, até
a massa criar espuma.
Taça de fruta
250 g de fruta (por ex. morangos, banana,
laranja, maçã)
50–100 g de açúcar
500 ml de água fria
Gelo a gosto
 Descascar e partir a fruta em pedaços
 Adicionar todos os ingredientes (excepto
o gelo) no misturador e misturar na fase 4
durante ca. de 1 minuto.
 Eventualmente, servir juntamente com
o gelo
Cocktail para desportistas
2–3 laranjas
1 Limão
½–1 colh. de sopa de açúcar ou de mel
¼ l de sumo de maçã
¼ de l de água mineral, eventualmente cubos
de gelo
 Descascar as laranjas e os limões e cortar
em pedaços.
 Misturar os ingredientes (excepto o sumo
de maçã e a água mineral) durante ca.
de 30 segundos na fase 4.
 Adicionar o sumo de maçã e a água mineral.
 Misturar durante algum tempo até que
a bebida tenha criado espuma.
 Deitar o Cocktail em copos e servir com
cubos de gelo a gosto.
Sobremesa vermelha
400 g de fruta desencaroçada (ginjas, fram-
boesas, groselhas, morangos, amoras
silvestres)
100 ml de sumo de ginja
100 ml de vinho tinto
80 g de açúcar
1 pacotinho de açúcar baunilhado,
2 colh. de sopa de sumo de limão
1 pitada de cravinho moído
1 pitada de canela
8 folhas de gelatina
 Demolhar a gelatina em água fria durante
10 minutos.
 Deixar ferver todos os ingredientes
(menos a gelatina).
 Espremer a gelatina e pôr a derreter
no micro-ondas, sem cozer.
 Misturar os frutos e a gelatina quentes
na fase 3 durante ca. de 1 minuto.
 Deitar o preparado em tacinhas passadas
por água fria e colocá-las no frigorífico.
Sugestão: Esta sobremesa fica bem também
com natas batidas ou molho de baunilha.
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