Philips HR7638 - Manual (Page 95)

LIETUVIŠKAI 95
Ispaniškos kopūstų salotos
P
- 1 nedidelis raudonasis kopūstas
- 2 raudonieji svogūnai
- 1 krapo stiebelis
- 1 obuolys
- vieno apelsino sultys ir 2 arb. šaukšteliai
raudonojo vyno acto
- 1 arb. šaukštelis garstyčių
B Sumaišykite sultis, garstyčias ir actą. Supjaustykite
kopūstą, svogūnus, krapus ir obuolį 1 greičiu.
B Produktus sudėkite į salotinę.
Lengvos tešlos pyragas
P
- 4 kiaušiniai
- 30ml vandens (35cC)
- žiupsnelis druskos
- 150g cukraus
- 1 maišelis vanilinio cukraus
- 150g nusijotų miltų
- 3g kepimo miltelių
B Kiaušinius plakite su vandeniu maždaug
2 minutes. Po truputį sudėkite cukrų, vanilę bei
druską ir maišykite apie 1 minutę. Mišinys iš
šaukšto turi lietis kaip platus kaspinas. Miltus ir
kepimo miltelius įmaišykite mentele. Kepkite
maždaug 170cC temperatūros orkaitėje apie
30 - 35 minutes.
B Patarimas: lengvos tešlos pyragą galite pripildyti
įvairiais kremais arba paprasčiausiai plakta
grietinėle su šviežiais vaisiais.
B Tyrelę sudėkite į indą.
B Užvirkite truputį vandens ir ištirpinkite jame
želatiną.
B Želatinos tirpalu perpilkite lašišos tyrelę.
B Į indą įstatykite trinantį diską ir pulsiniu režimu
maždaug 15 sekundžių plakite grietinėlę.
B Plaktą grietinėlę į lašišos tyrelę sudėkite mediniu
šaukštu.
B Sudėkite putėsius į indą, uždenkite jį ir keletą
valandų šaldykite šaldytuve.
B Putėsius papuoškite salotomis.
Sumuštinių aptepas
P
- 2 nedidelės supjaustytos morkos
- 2-3 supjaustyti kornišonai
- 75g supjaustytų žiedinių kopūstų
- 75g supjaustytų gumbinių salierų
- Žalumynai (petražolės, krapai, taragonas,
supjaustyti salierų kotai)
- 100g majonezo
- 100g varškės
- druska
- pipirai
B Smulkiai sukapokite morkas, kornišonus, žiedinius
kopūstus, žalumynus, salierų kotus ir gumbinius
salierus. Atsargiai įmaišykite majonezą ir varškę
bei pagardinkite pipirais ir druska.