Philips HD6103 User Manual
Page 45
sütés után
1
Hajtsa ki a sütőkosár fogantyúját (ábra 9).
2
Nyissa fel a fedelet (ábra 2).
Legyen óvatos a forró gőzzel.
3
Emelje ki a kosarat a sütőből és rázza le a rárakódott olajat vagy zsírt.
4
Az elkészült ételt helyezze nedvszívó papírral, például konyhai papírtörlővel kibélelt tálra vagy
csepegtetőrácsra.
5
Jó étvágyat!
Amennyiben további élelmiszert kíván sütni, várja meg, míg a hőmérsékletjelző-fény kialszik.
6
Kapcsolja ki a sütőt a be- és kikapcsológomb megnyomásával.
7
Helyezze be a kosarat az olajsütőbe.
8
Csukja le a fedelet.
9
Használat után húzza ki a dugót az aljzatból.
Megjegyzés: Amennyiben a sütőt ritkán használja, ajánlatos az olajat vagy folyékony zsírt kivenni és jól
zárható edényben, lehetőleg hűtve tárolni.
sütési tippek
- A sütési időket és hőfokokat áttekintheti a használati utasítás végén található
élelmiszertáblázatban.
- Óvatosan távolítsa el a sütni kívánt élelmiszerről a lehetséges legtöbb jeget és vizet, és itassa fel
róla a nedvességet, amíg eléggé száraz nem lesz.
- Ne süssön egyszerre nagy mennyiségű ételt. Ne lépje túl a használati utasítás végén feltüntetett
mennyiségeket (az ajánlott mennyiséget a - szimbólum jelzi).
a kellemetlen szagok semlegesítése
Bizonyos élelmiszerfajták (pl. halhús) sütésekor az olaj vagy zsír átveheti annak szagát és ízét. Ezt a
következő módon lehet semlegesíteni:
1
Melegítse fel az olajat vagy zsírt 160 °C hőmérsékletre.
2
Tegyen néhány vékony szelet kenyeret vagy néhány petrezselyemszálat az olajba.
3
Várjon, míg több buborék nem jelentkezik és egy lapátkával halássza ki az olajsütőből a
kenyeret vagy a petrezselymet.
Az olajnak vagy a zsírnak újból semleges íze lesz.
Házi készítésű sült hasábburgonya
A legízletesebb és legropogósabb hasábburgonyát a következő módon készítheti el:
1
Használjon kemény burgonyát és vágja hasábokra, majd öblítse le hideg vízzel.
Ez megakadályozza, hogy egymáshoz ragadjanak sütés közben.
Megjegyzés: Törölje minél szárazabbra a lemosott hasábokat.
2
Kétszer süsse meg a hasábburgonyát: először 4-6 percig 160 °C-on, majd másodszor 5-8
percig 175 °C-on.
A két sütés között hagyja lehűlni a hasábburgonyát.
3
Helyezze a hasábburgonyát egy tálba, és rázogassa meg egy kicsit.
Magyar
45