Moulinex HV 4 ME41513E User Manual
Page 98

94
ВНИМАНИЕ: Преди да включите уреда се уверете, че конусът е поставен правилно върху задвижващия
вал.
Използвайте конуса, предназначен за всеки вид продукт:
Съвети за постигане на добри резултати:
Продуктите, които използвате, трябва да бъдат здрави, за да се получат добри резултати и да се избегне
натрупване на продукта в контейнера. Не използвайте уреда за настъргване или нарязване на много твърди
продукти като захар или парчета месо.
Нарежете продуктите, за да ги поставите по-лесно във фунията на контейнера.
РЕЦЕПТИ
Конус за едро
настъргване H3a
(червен)
Конус за фино
настъргване H3b
(оранжев)
Конус за едро
нарязване H3c
(тъмнозелен)
Конус за фино
нарязване H3d
(светлозелен)
* Конус за нарязване
на кубчета H3e/H3f
(жълт)
Моркови
x
x
x
x
x (само сурови)
Тиквички
x
x
x
x
x (само сурови)
Картофи
x
x
x
x (само сурови)
Краставица
x
x
x (само сурови)
Чушка
x
x
x
Лук
x
x
x (само сурови)
Цвекло
x
x
x (само сурови)
Зеле (бяло/червено)
x
x
Ябълки
x
x
x (само сурови)
Черна ряпа
x (само сурови)
Корен целина
x (само сурови)
Банан
x
Грюйер
x
x
x
x
x
Шоколад
x
x
Кокосов орех
x
КОНУСИ
ПРИГОТВЯНЕ
ПРОДУКТИ
СЪВЕТИ
Тъмнозелен конус
ЕДРО НАРЯЗВАНЕ
(H3c)
Огретен „Дофиноа“
(за 4 души):
800 г картофи – 250 мл мляко –
200 мл течна сметана – 1 скилидка
чесън – 2 жълтъка – 100 г грюер – сол
и черен пипер
Нарежете картофите с конуса за едро
нарязване (H3c). Поставете парчетата
в тава за печене, предварително
намазана с масло и натъркана със
скилидката чесън. В купа смесете
жълтъците, млякото и течната
сметана. Изсипете тази смес върху
картофите. Посолете, добавете черен
пипер и поръсете с грюер, настърган
с конуса за едро настъргване (H3a).
Изпечете на 200 °C.
Светлозелен конус
ФИНО НАРЯЗВАНЕ
(H3d)
Гръцка салата
(за 4 души):
1 краставица – 2 едри домата –
1 червена чушка – 1 зелена чушка –
1 средноголяма глава бял лук – 200 г
сирене „Фета“ – 50 г черни маслини
(по желание) – 4 супени лъжици олио –
1 лимон – 30 г пресни подправки (по
избор: босилек, магданоз, джоджен,
кориандър)
Нарежете краставицата на тънки
ивици с конуса за фино нарязване
(H3d). Разрежете чушките на 2,
отстранете семките и кухините.
Нарежете на ситно чушките и лука.
Нарежете доматите и фетата на малки
кубчета. В купа смесете всички тези
продукти и добавете маслините.
Пригответе подправката като смесите
олиото и лимоновия сок. Разбъркайте
внимателно и поръсете салатата с
нарязаните пресни подправки.
Червен конус
ЕДРО НАСТЪРГВАНЕ
(H3a)
Слънчев огретен
(за 6 души):
6 малки тиквички – 2 картофа –
1 глава лук – 1 чаша сварен ориз –
1 яйце – 1 чаша мляко – 150 г грюер –
масло
Настържете тиквичките и картофите с
конуса за едро настъргване (H3a).
Нарежете лука с конуса за едро
нарязване (H3c). Запържете всички
зеленчуци в маслото. В тава за печене
редувайте слой зеленчуци, слой варен
ориз, слой зеленчуци. Добавете
млякото, разбито с яйцето, посолете и
добавете черен пипер. Поръсете с
настърган грюер и топчици от масло.
Печете на 180 °C.
Notice_2643049A:Mise en page 1 29/10/10 16:25 Page94