Moulinex HV 4 ME41513E - Manual (Page 107)

103
Rabite odgovarajući bubanj za određene vrsta namirnica :
Savjeti za postizanje dobrih rezultata :
Sastojci koje rabite trebaju biti čvrsti da bi se postigli zadovoljavajući rezultati i da bi se izbjeglo bilo kakvo nakupljanje
namirnica u spremniku. Nemojte rabiti uređaj za ribanje ili rezanje pretvrdih namirnica kao što su šećer ili veliki komadi
mesa.
Kako biste namirnice lakše umetali u otvor za punjenje, nasjeckajte ih na manje dijelove.
RECEPTI
BUBANJ PRIPREMA SASTOJCI SAVJETI
Tamno zeleni
KRUPNO REZANJE
(H3c)
Gratinirani krumpiri
(za 4 osobe 800 g krumpira – 250 ml mlijeka –
200 ml vrhnja za kuhanje – 1 režanj
češnjaka – 2 žutanjka – 100 g sira
gruyere – sol i papar Pomoću bubnja za krupno rezanje na-
režite krumpir (H3c). Narezane ploške
posložite u posudu za gratiniranje
prethodno namazanu maslacem i istr-
ljanu režnjem češnjaka. U dubokoj po-
sudu za salatu izmiješajte žutanjke
mlijeko i vrhnje za kuhanje. Mješavinu
izlijte po krumpiru. Posolite, popaprite i
pospite sirom gruyere naribanim po-
moću bubnja za krupno ribanje (H3a).
Zapecite na 200 °C.
Svijetlo zeleni bubanj
SITNO REZANJE
(H3d)
Grčka salata
(za 4 osobe) 1 krastavac – 2 krupne rajčice –
1 crvena paprika – 1 zelena paprika
– 1 srednji luk srebrenac – 200 g
sira feta – 50 g crnih maslina (po
vlastitom ukusu) – 4 velike žlice
ulja – 1 limun – 30 g začinkog bilja
(po izboru : bosiljak, peršin, menta,
korijandar) Pomoću bubnja za sitno rezanje
izrežite krastavac (H3d). Izrežite
paprike na 2 dijela i izvadite sjemenke.
Tanko narežite paprike i luk. Rajčice i
feta sir narežite na kockice. U dubokoj
posudi za salatu izmiješajte sve
sastojke i dodajte masline. Pripremite
preljev (dressing) od mješavine ulja i
limunovog soka. Polako izmiješajte i
pospite salatu svježim sitno
nasjeckanim začinskim biljem.
Crveni bubanj
KRUPNO RIBANJE
(H3a)
Gratinirano povrće
(za 6 osoba 6 malih tikvica – 2 krumpira – 1 luk
– 1 šalica kuhane riže – 1 jaje –
1 čaša mlijeka – 150 g sira gruyere
- maslac Tikvice i krumpir naribajte bubnjem za
krupno ribanje (H3a). Tanko narežite
luk pomoću bubnja za krupno ribanje
(H3c). Zapržite svo povrće u maslacu. U
posudi za gratiniranje naizmjence
slažite sloj povrća, sloj kuhane riže pa
onda drugi sloj povrća. Dodajte mlijeko
u koje ste umutili jaje, sol i papar.
Pospite ribanim gruyereom i
komadićima maslaca. Pecite u pećnici
na 180 °C.
Bubanj za krupno
ribanje H3a (crveni) Bubanj za sitno
ribanje H3b
(narančasti) Bubanj za krupno
rezanje H3c
(tamno- zeleni) Bubanj za sitno
rezanje H3d
(svjetlo-zeleni) * Bubanj za rezanje
na kocke H3e/H3f
(žuti)
Mrkva x x x x x (samo sirovo)
Tikvice x x x x x (samo sirovo)
Krumpir x x x x (samo sirovo)
Krastavac x x x (samo sirovo)
Paprike x x x
Luk x x x (samo sirovo)
Cikla x x x (samo sirovo)
Kupus (zeleni/crveni) x x
Jabuke x x x (samo sirovo)
Rotkva x (samo sirovo)
Cler korijen x (samo sirovo)
Banana x
Sir Gruyère x x x x x
Čokolada x x
Kokosov orah x
Notice_2643049A:Mise en page 1 29/10/10 16:25 Page103