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Botanas, Salsa con queso, Alas de pollo picantes – GE 840085800 User Manual

Page 33: Albóndigas dulces y picantes

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Botanas

(usando la olla tradicional de cocimiento lento)

Salsa con queso

2 (2 libras) barras de queso para untar procesado y pasteurizado,

cortado en trozos de 2 pulgadas

1

1

2

cuartos de salsa

4 (6 onzas) latas de chiles verdes picados, sin escurrir

2-3 cucharadas de chile en polvo

2 cucharaditas de ajo en polvo
2 (8 onzas) bolsas de queso Monterrey Jack rallado

Combinar todos los ingredientes en la vasija. Revolver bien. Revolver a mitad del
tiempo indicado de cocción. Servir con papas fritas.

Cubra y cocine: Baja – 3 horas o

Alta – 1

1

2

horas

Alas de pollo picantes

8 libras de alas de pollo
1 taza de vinagre de sidra
2 cucharadas de salsa de chile picante
2 tazas de salsa de barbacoa

Enjuagar las alas de pollo en agua fría. Colocar los ingredientes en la vasija en el
orden indicado, vertiendo salsa de barbacoa sobre todo.

Cubra y cocine: Baja – 6 horas o

Alta – 3 horas

Albóndigas dulces y picantes

5 libras de albóndigas cocidas congeladas
1 (12 onzas) tarro de jalea de uvas
1 (12 onzas) tarro de mermelada de grosellas
1 (12 onzas) botella de salsa de chile
1 (12 onzas) botella de salsa para cóctel

Combinar todos los ingredientes en la vasija. Revolver bien.

Cubra y cocine: Baja – 6 horas o

Alta – 3 horas

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