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Vinagreta de especies, Batido de yogur y plátano – Silvercrest SSM 600 C2 User Manual

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ES

EDS-SSM 600 C2

Vinagreta de especies

Ingredientes

3 - 4 ramitas lisas de perejil

3 - 4 ramitas de albahaca

aprox. 100 ml de aceite de oliva

1 limón entero

1 cucharadita colmada de mostaza (mostaza de Dijon)

1 diente de ajo

Sal, pimienta, azúcar

Preparación

1) Separe las hojas de las ramas e introdúzcalas en un vaso mezclador alto.

2) Añada el zumo de limón y algo de ralladura de la cáscara.

3) Pele el ajo y córtelo en cuadraditos.

4) Añada la mostaza, el ajo picado, la sal y la pimienta en el vaso mezclador.

5) Bata los ingredientes la batidora de brazo 5 al y añada el aceite de oliva

paulatinamente.

6) Pruebe la vinagreta y, si es necesario, añada una pizca de azúcar para

rectifi car el sabor.

Batido de yogur y plátano

Ingredientes

250 g de yogur (sabor vainilla)

1 plátano

200 ml de leche

1 paquetito de azúcar vainillado

Preparación

1) Pele el plátano y córtelo en trocitos.

2) Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la batidora.

3) Tritúrelos y mézclelos con la batidora de brazo 5.

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