Dicas para a espuma do leite, Aquecimento de água – Silvercrest SEM 1100 A2 User Manual
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SEM 1100 A2
PT
NOTA
Com o batedor de leite
►
z também pode aquecer outros líquidos, tais
como chocolate quente ou chá.
NOTA
Limpe o batedor de leite
►
z sempre após cada utilização. Para isso, leia o
capítulo "Limpeza e conservação".
Dicas para a espuma do leite
Qualquer tipo de leite pode, por princípio, ser submetido a este processo,
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mesmo leite de soja e leite de arroz. Alguns tipos de leite, no entanto, podem
formar espuma apenas sob certas restrições.
O leite magro não ferve tão facilmente quanto o leite gordo, portanto em
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caso de teor de gordura demasiado reduzido, existe o risco de o leite não
formar espuma. Por isso, utilize se possível um leite com 3,5% ou 1,5% de
gordura.
Leite bem arrefecido forma melhor espuma do que leite menos frio.
■
Não forme espuma uma segunda vez, pois, caso contrário, este queima.
■
Reserve o leite com espuma durante aprox. 30 segundos, antes de o adi-
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cionar ao expresso. Deste modo, formam-se bolhas maiores e o leite ainda
líquido assenta no fundo. Poderá então adicionar a espuma ao expresso.
Aquecimento de água
Quando o aparelho estiver quente:
1)
Coloque uma chávena sob o batedor de leite
2)
z.
Quando a luz piloto de aquecimento verde
3)
4 se acender, rode o botão de
regulação do vapor 2 no sentido do " + ".
Coloque o selector rotativo da função
4)
5 para a posição "
". Será expelida
água quente do bocal.
Caso pretenda interromper a saída de água quente, desligue o botão de
5)
regulação do vapor 2 (rode no sentido do " - " até ao encosto) e coloque o
selector rotativo da função 5 na posição "
".
Desligue o aparelho com o interruptor para ligar/desligar
6)
3.
NOTA
Após 3 minutos, o aparelho desliga-se automaticamente.
►