Silvercrest SEM 1100 A2 - Manual (Page 55)

53 SEM 1100 A2
PT
Caso continue a sair apenas vapor do bocal, rode o botão de regulação do 6)
vapor 2 no sentido do "-" até que não saia mais vapor do bocal. Despeje a
água do recipiente.
Segure agora o recipiente de medição a temperatura do leite e introduza 7)
o bocal do batedor de leite z ligeiramente no leite, mantendo o recipiente
um pouco inclinado.
Rode lentamente o botão de regulação do vapor 8) 2 no sentido do "+".
Efectue movimentos circulares com o recipiente, mantendo a ponta do bocal 9)
um pouco abaixo da superfície do leite: com profundidade sufi ciente para
que o leite não salpique em todas as direcções, mas sufi cientemente à su-
perfície para que se forme uma espuma espessa. Se o fi zer correctamente,
ouvir-se-á um zunido grave.
Caso a espuma do leite suba, introduza um pouco mais o bocal para criar a 10)
próxima "camada" de espuma e evitar queimar a espuma.
Por fi m, mergulhe o bocal completamente e feche um pouco o botão de 11)
regulação do vapor 2 de modo a aquecer o leite. Mantenha o recipiente
ligeiramente na diagonal de modo que o leite faça movimentos circulares
enquanto o mistura com o bocal.
Caso a espuma do leite apresente a consistência e temperatura pretendidas, 12)
rode o botão de regulação do vapor 2 (rodar na direcção “ - “ até encos-
tar).
Só então poderá retirar o bocal do leite. 13)
Coloque o selector rotativo da função 14) 5 para a posição " ".
NOTA
Utilize sempre chávenas maiores para a preparação de cappuccino do ►
que as utilizadas para expressos, visto que é adicionado ainda leite com
espuma.
Para a preparação do cappuccino proceda do mesmo modo que para a 15)
preparação de expressos (ver capítulo "Preparação de expressos"/o aqueci-
mento já nгo й necessário). Deixe passar apenas aprox. o dobro da água de
um expresso (aprox. 40 ml).
Desligue o aparelho com o interruptor para ligar/desligar 16) 3.
NOTA
Após 3 minutos, o aparelho desliga-se automaticamente. ►
Adicione então o leite com espuma no expresso previamente preparado. 17)
E o cappuccino está pronto. Poderá adicionar açúcar a gosto ou polvilhá-lo
com cacau em pу.