Consigli per la schiuma del latte, Produzione di acqua bollente, It mt – Silvercrest SEM 1100 A2 User Manual
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SEM 1100 A2
IT
MT
AVVERTENZA
Con lo schiumatore per il latte
►
z è possibile riscaldare anche altri liquidi
come cioccolata o tè.
AVVERTENZA
Pulire lo schiumatore per il latte
►
z sempre immediatamente dopo l'uso.
Leggere al riguardo il capitolo "Pulizia e manutenzione“.
Consigli per la schiuma del latte
È possibile ottenere la schiuma da qualsiasi tipo di latte, anche di soia o riso.
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Alcuni tipi di latte possono tuttavia essere riscaldati solo entro certi limiti.
Il latte scremato o magro non brucia facilmente quanto il latte intero, ma a
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causa dell'inferiore contenuto di grassi è possibile che non formi una schiuma
molto ricca. Utilizzare possibilmente un latte con il 3,5% o 1,5% di grasso.
Il latte molto freddo produce più schiuma del latte meno freddo.
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Non cercare di produrre schiuma dallo stesso latte una seconda volta, poiché
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ciò provocherebbe la bruciatura del latte.
Fare riposare il latte con la schiuma per circa 30 secondi, prima di versarlo
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nell'espresso. In tal modo, le bolle d'aria più grosse scoppiano e il latte anco-
ra liquido scende verso il basso. Così sarà possibile versare la schiuma fi ne
sull'espresso.
Produzione di acqua bollente
Se l'apparecchio è riscaldato:
1)
Collocare una tazza sotto lo schiumatore per il latte
2)
z.
Quando si accende la spia verde di controllo del riscaldamento
3)
4, ruotare
l'interruttore di regolazione del vapore 2 in posizione "+".
Impostare l'interruttore rotante di funzione
4)
5 in posizione "
". L'acqua bol-
lente fuoriesce dall'ugello.
Se si desidera interrompere la fuoriuscita dell'acqua bollente, chiudere l'inter-
5)
ruttore di regolazione del vapore 2 (ruotare in direzione " - " fi no all'arresto)
e impostare l'interruttore rotante di funzione 5 in posizione "
".
Spegnere l'apparecchio dall'interruttore On/Off
6)
3.
AVVERTENZA
Dopo 3 minuti l‘apparecchio si spegne automaticamente.
►