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3fonctionnement, 58 / 78 fr, Four à micro-ondes / manuel d’utilisation – Beko 30 Inch Over the Range Convection Microwave Owner Manual User Manual

Page 58: 18 suggestions pour la décongélation des viandes

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58 / 78 FR

Four à micro-ondes / Manuel d’utilisation

Vous pouvez utiliser de petits morceaux de
papier d’aluminium pour recouvrir les aliments
comme les ailes de poulet, les morceaux de
cuisse et les queues de poisson. Veillez toutefois
à ne pas laisser le papier toucher les parois
intérieures du four lors de la décongélation.

3.3.18 Suggestions pour la

décongélation des viandes

Pour obtenir de meilleurs résultats, veuillez lire ces

suggestions pour la décongélation des viandes.

Viande

Quantité nor-

male

Suggestions

Rôti de bœuf ou de porc

2,5 à 6 lb.

(40 à 96 oz)

Commencez par les aliments et placez le côté gras en dessous.

Après chaque étape, retournez complètement les aliments et

protégez les morceaux chauds à l’aide de bandes fines de papier

d’aluminium. Laissez-les reposer et recouverts pendant 15 à 30

minutes.

Steaks, côtelettes ou

poissons

0,5 à 3 lb.

(8 à 48 oz)

Après chaque étape, remuez les aliments. S’il y a des morceaux

d’aliments tièdes ou décongelés, recouvrez-les à l’aide de

morceaux fins et plats de papier d’aluminium. Retirez les ali-

ments qui sont presque décongelés. Laissez-les reposer et re-

couverts pendant environ 5 à 10 minutes.

Viande hachée

0,5 à 3 lb.

(8 à 48 oz)

Après chaque étape, retirez les aliments qui sont presque dé-

congelés. Laissez-les reposer, recouverts de papier d’aluminium

pendant 5 à 10 minutes.

Poulet entier

2,5 à 6 lb.

(40 à 96 oz)

Retirez les abats avant de congeler la volaille. Commencez le

dégivrage en positionnant la volaille avec la poitrine vers le bas.

Une fois la 1ère étape terminée, retournez complètement le

poulet et protégez les morceaux tièdes à l’aide de bandes fines

de papier d’aluminium. Une fois la 2e étape terminée, protégez à

nouveau les morceaux chauds à l’aide de bandes fines de papier

d’aluminium. Laissez-les reposer et recouverts pendant 30 à 60

minutes dans le réfrigérateur.

morceaux de poulet

0,5 à 3 lb.

(8 à 48 oz)

Après chaque étape, arrangez à nouveau ou retirez tous les

aliments qui sont presque décongelés. Laissez-les reposer pen-

dant 10 à 20 minutes.

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Fonctionnement