GRAM FSI 401754 N/1 - Manual (Page 42)

DA
42
GUIDE TIL OPBEVARING AF MADVARER
• Anvend skabet til langvarig opbevaring af frostvarer og til fremstilling af
isterninger.
• Når du fryser friske madvarer (f.eks. kød, fisk og hakkekød), skal du dele det
op i por tioner, så en hel portion kan bruges på én gang.
• Anbring ikke ferske og varme fødevarer ved siden af frostvarer, da disse kan
optø.
• Ved opbevaring af frostvarer skal anvisningerne på emballagen altid følges
nøje. I mangel af sådanne anvisninger skal fødevarerne ikke opbevares i
mere end 3 måneder fra købsdatoen.
• Maks. kapacitet. Hvis der skal lægges store mængder fødevarer i skabet, og
det er nødvendigt at udnytte skabets nettokapacitet, kan skufferne fjernes
(undtagen den nederste). Pladskrævende varer kan anbringes direkte på
hylderne.
• Ved køb af frostvarer skal man sikre sig, at disse har været frosset ved
passende temperaturer, og at emballagen er intakt.
• For at bevare fødevarernes kvalitet skal frostvarer transporteres i egnede
beholdere og hurtigst muligt anbringes i en fryser igen.
• Hvis en pakke frostvarer har fugtige pletter og er meget bulet, er det
sandsynligt, at den tidligere har været opbevaret ved en for høj temperatur,
og at indholdet derfor er blevet forringet.
• Frostvarers opbevaringstid afhænger af omgivelsestemperaturen,
termostatindstillingen, hvor ofte døren åbnes, typen af fødevarer, og hvor
lang tid det tager at transportere produktet hjem fra butikken. Følg altid
anvisningerne på pakken, og overskrid aldrig den angivne maks. holdbarhed.
Ved indfrysning af ca. 3 kg fødevarer:
Placer fødevarerne, så de ikke berører de øvrige frostvarer, og aktiver
SuperFreeze. Når fødevarerne er frosne, kan de anbringes ved siden af de
øvrige frostvarer (efter min. 24 timer).
• Genindfrys ikke optøede frostvarer, da dette kan være sundhedsskadeligt og
resultere i f.eks. madforgiftning.
• Lad varme fødevarer afkøle, før de anbringes i skabet, da de øvrige
frostvarer ellers kan blive ødelagt.
• Ved køb af frostvarer skal det sikres, at de har været opbevaret under
optimale betingelser, og at emballagen er intakt.
• Følg anvisningerne på emballagen vedrørende opbevaring af frostvarer. I
mangel af sådanne anvisninger skal fødevarerne konsumeres inden for en
kort periode.
• Hvis en pakke frostvarer er fugtig og lugter dårligt, er det sandsynligt, at
den ikke har været opbevaret under optimale betingelser og derfor er blevet
ødelagt.