Hotpoint Ariston CP97SG1 /HA S - Manual (Page 30)

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Utilisation du four
ATTENTION ! Le four est équipé d’un
système d’arrêts de grilles qui permet
de les retirer sans que ces dernières
sortent entièrement du four (1).
Pour sortir complètement les grilles il
suffit, comme illustré, de les soulever
en les saisissant par l’avant et de
les tirer (2).
! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée,
pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis
éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se dégage est
due à l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four.
! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail risque de s’abîmer.
Bouton du four
Ce dispositif permet de sélectionner les différentes fonctions du four et de
choisir, suivant les aliments, la température de cuisson la plus appropriée
parmi celles qui sont indiquées sur le bouton (comprises entre 150°C et
275°C). Le dispositif d’allumage électronique du four est intégré à l’intérieur
du bouton de commande. Pour allumer le brûleur du four, appuyer à fond sur
le bouton du four tout en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre jusqu’à la position 8.
Le four étant équipé d’un dispositif de sécurité gaz, après allumage du
brûleur, garder le bouton du four enfoncé pendant 6 secondes environ
pour permettre au gaz de passer jusqu’à ce que le thermocouple
de sûreté se réchauffe. Ne pas actionner le dispositif d’allumage
électronique du brûleur du four pendant plus de 15 secondes. Si au
bout de ces 15 secondes, le brûleur ne s’est toujours pas allumé, ne pas
insister, ouvrir la porte du four et attendre au moins une minute avant
d’effectuer une nouvelle tentative d’allumage.
Pour sélectionner la température de cuisson, amener l’indication de la valeur
désirée en face du repère situé sur le tableau de bord; voir ci-dessous la
gamme des températures disponibles. La température est automatiquement
atteinte et maintenue par le thermostat commandé par le bouton.
Position 1 (minimum)
150° - 155°C
Position 5
215°C
Position 2
155°C
Position 6
235°C
Position 3
175°C
Position 7
260°C
Position 4
195°C
Position 8
275°C
Allumage manuel du four
En cas de panne de courant, un allumage manuel du four est possible,
procéder comme suit :
a) ouvrir la porte du four
b) approcher une allumette ou un allume-gaz à l’ouverture, appuyer à fond
sur le bouton et tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à la position 8.
c) après allumage, fermer la porte du four.
! En cas d’extinction accidentelle des flammes du brûleur, amener le
bouton du four sur arrêt, ouvrir la porte du four et attendre au moins une
minute avant d’effectuer une nouvelle tentative d’allumage.
Bouton du gril
Ce four dispose d’un gril électrique. La température élevée et directe du gril
permet de saisir l’aliment en surface pour qu’il ne perde pas son jus et reste
tendre à souhait. La cuisson au gril est particulièrement recommandée pour
les plats qui exigent une température élevée à leur surface : côtes de veau
et de bœuf, entrecôtes, filet, hamburgers, etc.......
En tournant le bouton four jusqu’à la position il y a non seulement
allumage du gril à infrarouges mais aussi du moteur du tournebroche qui
continue à fonctionner tant que le gril reste allumé.
Pendant la cuisson au gril, laissez la porte du four ouverte et montez
l’écran portège-manettes comme illustré figure.
ATTENTION: quand le gril est branché, les parties accessibles
peuvent devenir très chaudes. Gardez les enfants à bonne distance.
Interrompre la cuisson en ramenant le bouton THERMOSTAT sur “0”.
Tournebroche *
Cet accessoire n’est à utiliser que pour les cuissons au gril. Procéder comme
suit : enfiler la viande à cuire dans le sens de la longueur et la bloquer à l’aide
des fourches réglables. Introduire les supports “A” et “B” dans les trous prévus
sur la lèchefrite “E”, poser l’extrémité de la broche dans son logement “C” et
enfourner la grille sur le premier gradin du bas; engager à présent la broche
dans le trou du tournebroche en déplaçant l’extrémité de la broche vers le
logement “D” (voir figure).
Brancher le tournebroche en amenant le sélecteur sur
;
Eclairage du four
La lampe du four peut être allumée à tout moment, il suffit pour cela d’appuyer
sur la touche ECLAIRAGE FOUR.
Minuteur
Pour actionner le Minuteur procéder comme suit :
1. tourner le bouton MINUTEUR et faire un tour presque complet dans le sens
des aiguilles d’une montre
pour remonter la sonnerie;
2. tourner le bouton MINUTEUR dans les sens inverse des aiguilles d’une
montre
pour sélectionner la durée désirée.
*
N’existe que sur certains modèles.