Uso del forno, La manopola del forno – Hotpoint Ariston CP97SG1 /HA S User Manual
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Uso del forno
ATTENZIONE ! Il forno è dotato di
un sistema di arresto griglie che
consente di estrarle senza che
queste fuoriescano dal forno. (1)
Per estrarre completamente le griglie
è sufficiente, come indicato sul
disegno, alzarle, prendendole dalla
parte anteriore e tirarle. (2)
! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un’ora
con il termostato al massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta
del forno e aerare il locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione
delle sostanze usate per proteggere il forno.
! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni
allo smalto.
La manopola del forno
É il dispositivo che permette di selezionare le diverse funzioni del forno e di
scegliere la temperatura di cottura più idonea ai cibi da cuocere fra quelle
indicate sulla manopola stessa (comprese fra 150°C e 275°C). Il dispositivo
di accensione elettronica del forno è integrato all’interno della manopola di
comando.
Per accendere il bruciatore forno premere a fondo e ruotare la manopola
forno in senso antiorario fino alla posizione 8.
Dato che il forno è dotato di
dispositivo di sicurezza, dopo l’accensione del bruciatore è necessario
mantenere premuta la manopola forno per circa 6 secondi, in modo da
consentire il passaggio del gas finchè non si scalda la termocoppia di
sicurezza. Il dispositivo di accensione elettronica del bruciatore forno
non deve essere azionato per più di 15 secondi. Se dopo 15 secondi il
bruciatore non si è acceso, cessare di agire sulla manopola forno, aprire
la porta del forno ed attendere almeno un minuto prima di un nuovo
tentativo di accensione del bruciatore.
La selezione della temperatura di cottura si ottiene facendo corrispondere
l’indicazione del valore desiderato con il riferimento posto sul cruscotto;
la gamma completa delle temperature ottenibili è riportata qui sotto. La
temperatura impostata viene automaticamente raggiunta e mantenuta
costante dall’organo di controllo (il termostato) comandato dalla manopola.
Posizione 1 (minimo)
150° - 155°C
Posizione 5
215°C
Posizione 2
155°C
Posizione 6
235°C
Posizione 3
175°C
Posizione 7
260°C
Posizione 4
195°C
Posizione 8
275°C
Accensione manuale del forno
Nel caso di mancanza momentanea di energia elettrica si può accendere il
bruciatore del forno manualmente:
a) aprire la porta del forno
b) avvicinare un fiammifero o un accenditore all’asola, premere a fondo e
ruotare la manopola forno in senso antiorario fino alla posizione 8.
c) ad accensione avvenuta chiudere la porta del forno.
! nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme del bruciatore,
chiudere la manopola forno, aprire la porta del forno ed attendere almeno
un minuto prima di un nuovo tentativo di accensione del bruciatore.
La manopola del grill
Il vostro forno è dotato di un grill elettrico.
La temperatura assai elevata
e diretta del grill consente la immediata rosolatura superficiale dei
cibi che, ostacolando la fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più teneri
internamente. La cottura al grill è particolarmente consigliata per quei
piatti che necessitano di elevata temperatura superficiale: bistecche di
vitello e manzo, entrecôte, filetto, hamburger etc...
Ruotando la manopola forno fino alla posizione
si mette in funzione
oltre al grill a raggi infrarossi anche il motorino girarrosto, che rimane attivato
fino a che il grill è in funzione.
Durante la cottura al grill si raccomanda di lasciare la porta del
forno aperta e di applicare lo schermo di protezione manopole come
indicato in figura.
ATTENZIONE: quando il grill è in funzione, le parti accessibili
possono diventare molto calde. È opportuno tenere i bambini a
distanza.
Interrompere la cottura riportando la manopola
TERMOSTATO in posizione
“0”.
Girarrosto*
Questo accessorio è da utilizzare esclusivamente per cotture al grill. Procedere
come segue: infilare la carne da cuocere nell’asta trasversale, nel senso della
sua lunghezza, bloccandola con le apposite forchette regolabili. Introdurre i
supporti “A” e “B” nei fori predisposti sulla leccarda “E”, appoggiare la gola
dell’asta sulla sede “C” e infilare la griglia nella prima guida più bassa del forno;
infilare ora l’asta nel foro del girarrosto, portando in avanti la gola nella sede
“D” (vedi figure). Azionare il girarrosto selezionando con la manopola
;
Luce del forno
La lampadina può essere accesa in qualunque momento premendo il tasto
LUCE DEL FORNO.
Contaminuti
Per azionare il Contaminuti procedere come segue:
1. ruotare in senso orario
la manopola CONTAMINUTI di un giro quasi
completo per caricare la suoneria;
2. ruotare in senso antiorario
la manopola CONTAMINUTI impostando
il tempo desiderato.
*
Presente solo in alcuni modelli.