Silvercrest SKMH 1100 A1 - Manual (Page 70)

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7.10 Mixen
Beim Einsatz des Rühraufsatzes 22 zum Mixen von Lebensmitteln (siehe „7.4 Rühraufsatz ein-
setzen und entnehmen“ auf Seite 64) gelten folgende Richtzeiten:
8. Dampfgaren
Hinweis: In dieser Bedienungsanleitung
sind die grundlegenden Funktionen wie
Mixen, Zerkleinern und Dampfgaren
beschrieben. Angaben zum Zubereiten spe-
zieller Gerichte finden Sie im mitgelieferten
Rezeptbuch.
8.1 Vorheizen
Wenn Sie Tiefkühlkost, insbesondere Fleisch
oder Fisch garen wollen, muss das Gerät
10 Minuten lang vorgeheizt werden:
1. Bereiten Sie das Gerät so vor, wie in
„8.2 Dampfgaren mit den Dampfein-
sätzen” auf Seite 68 oder
„8.3 Dampfgaren mit dem Kochein-
satz” auf Seite 70 beschrieben.
Bevor Sie Gargut in das Gerät geben, las-
sen Sie es 10 Minuten lang laufen:
2. Stellen Sie mit dem Zeitregler „TIME” 10
10 Minuten ein.
3. Drehen Sie den Temperaturregler 13 so
weit nach rechts, bis im Display 8 die
Dampfzugabe mit „ SF” („extra Steam”)
angezeigt wird.
4. Wählen Sie Geschwindigkeitsstufe 1.
5. Drücken Sie die Taste „ON/OFF” 11.
Das Gerät beginnt zu arbeiten.
Nach 10 Minuten schaltet das Gerät
aus. Nun können Sie das Gargut in das
Gerät geben und mit dem Dampfgaren
beginnen.
8.2 Dampfgaren mit den
Dampfeinsätzen
1. Setzen Sie den Mixbehälter 6 in das
Grundgerät 17.
Zucker 200 g Turbo Bis zu 6 mal für jeweils 10 Sekunden
drücken. Zwischendurch Zustand des
Zuckers prüfen und nach eigenen
Wünschen zerkleinern.
Zwiebel 1 – 10 Stück 6 8 Sekunden
Lebensmittel Menge Stufe Zeit
Eiweiß steif schlagen 2 – 3 Stück 4 4 Minuten
Mayonnaise 1 – 3 Eier 4 4 Minuten
Schlagsahne steif schlagen 200 – 600 g 3 1 – 2 Minuten
Lebensmittel Menge Stufe Zeit
RP93471 Küchenmaschine mit Heizung LB2 Seite 68 Donnerstag, 14. August 2014 3:30 15