Silvercrest SKMH 1100 A1 - Manual (Page 44)

42
7.10 Mixen
Bij het gebruik van het roeropzetstuk 22 voor het kleinmaken van levensmiddelen (zie
„7.4 Roeropzetstuk plaatsen en uitnemen“ op pagina 39) gelden de volgende tijden als
richtsnoer:
Broodje 1 – 3 stuks 8 25 seconden
Chocolade/couverture 200 g 8 30 seconden
Fruit pureren 100 g – 800 g 6 8 – 10 seconden
Fruitshake opschuimen 200 ml – 600 ml 8 50 seconden
Graan, fijn 50 g – 250 g 10 2 minuten
Graan, grof 50 g – 250 g 10 50 seconden
Groente pureren 100 g – 800 g 8 8 – 10 seconden
IJsblokjes 200 g 5 20 seconden
Knoflook 1 – 10 tenen 6 8 seconden
Koffiebonen 100 g 10 2 minuten
Kruiden 20 g 10 30 seconden
Lijnzaad 20 g 9 25 seconden
Noten 200 g 9 25 seconden
Parmezaanse kaas 150 g 10 35 seconden
Peperkorrels 20 g Turbo 3 x kort indrukken
Rode kool 500 g 5 9 seconden
Sesamzaad 50 g 8 30 seconden
Smoothie, soepen, sauzen
opschuimen 200 ml – 600 ml 8 50 seconden
suiker 200 g Turbo Maximaal 6 keer 10 seconden
indrukken. Controleer tussendoor de
toestand van de suiker en maal naar
eigen smaak klein.
Ui 1 – 10 stuks 6 8 seconden
Vlees (half bevroren) 20 g – 200 g 7 20 – 30 seconden
Witte kool 500 g 5 9 seconden
Wortelen (gesneden, ca. 5 cm) 500 g Turbo 3 x kort indrukken
Levensmiddelen Hoeveelheid Stand Tijd
Eiwit stijf kloppen 2 – 3 stuks 4 4 minuten
Mayonaise 1 – 3 eieren 4 4 minuten
Slagroom stijf kloppen 200 – 600 g 3 1 – 2 minuten
Levensmiddelen Hoeveelheid Stand Tijd
RP93471 Küchenmaschine mit Heizung LB2 Seite 42 Donnerstag, 14. August 2014 3:30 15