Silvercrest SKMH 1100 A1 - Manual (Page 48)

46
9.3 Gaartijden bij stoomkoken
Bij het stoomkoken (zie „8. Stoomkoken“ op pagina 43) gelden de volgende tijden als
richtsnoer:
• Houd er rekening mee, dat de gegevens
afhankelijk van het levensmiddel kunnen
variëren en slechts als houvast dienen.
• Wanneer u diepvriesproducten, met
name vlees of vis, wilt garen, dient u de
machine gedurende 10 minuten te laten
voorverwarmen. (zie
„8.1 Voorverwarmen“ op pagina 43).
• Bij diepvriesgoederen is de gaartijd
dubbel zo lang als de aangegeven tijd.
Levensmiddelen Hoeveelheid Tijd
Aardappelen, geschild, in vieren 800 g 35 minuten
Aardappelen, klein met schil 800 g 35 minuten
Asperges, hele stengels 500 g 30 minuten
Bloemkool, in roosjes 500 g 40 minuten
Broccoli, in roosjes 500 g 15 minuten
Cabanossi 4 stuks 20 minuten
Champignons, in plakken 250 g 12 minuten
Courgette (ca. 5 mm dikke plakken) 500 g 17 minuten
Erwten, diepvries 250 g 22 minuten
Garnalen 250 g 22 minuten
Gehaktballetjes 500 g 30 minuten
Gemengde groente met kruidenboter, diepvries 300 g 22 minuten
Hele vis (forel à 250 g) 1 – 2 stuks 20 minuten
Kalkoenfilet, heel 150 g 20 minuten
Kalkoenfilet, in porties 500 g 10 minuten
Kipfilet, heel 150 g 20 minuten
Kipfilet, in porties 500 g 10 minuten
Knakworsten, in darm 4 stuks 10 minuten
Koolrabi (ca. 10 mm brede stukken) 500 g 20 minuten
Koolvisfilet (à 200 g, 2 cm dik) 1 – 4 stuks 13 minuten
Paprika (ca. 10 mm brede repen) 500 g 12 minuten
Peultjes, heel 200 g 12 minuten
Prei (ca. 10 mm brede ringen) 500 g 15 minuten
Sperziebonen, heel 500 g 25 minuten
Spinazie, vers 500 g 20 minuten
Spruitjes, heel 500 g 40 minuten
Venkel (ca. 10 mm brede stukken) 500 g 17 minuten
Witte kool (ca. 10 mm brede repen) 500 g 30 minuten
Wortelen (ca. 3 mm dikke plakken) 500 g 22 minuten
Zalmfilet (à 300 g, 3 – 4 cm dik) 1 – 4 stuks 15 minuten
RP93471 Küchenmaschine mit Heizung LB2 Seite 46 Donnerstag, 14. August 2014 3:30 15