Silvercrest SSWE 1400 A1 - Manual (Page 53)

SSWE 1400 A1 51
CZ
Příprava:
1. Oddělte žloutky od bílků.
2. Z bílků ušlehejte sníh a postavte na
chladné místo.
3. 75 g másla a 100 g cukru vyšlehejte do
krému.
4. Postupně vmíchejte žloutky a podmáslí.
5. Smíchejte mouku a prášek do pečiva a
postupně přidejte ke krému.
6. Opatrně vmíchejte sníh z bílků a nechte
těsto cca 30 minut odpočinout.
7. Mezitím nechte roztopit zbylý cukr, šťávu
z limetky a zbylé máslo a nechte
zkaramelizovat.
8. Vlijte šlehačku a nechte vařit cca 3
minuty.
9. Přidejte kůru z limetky a umístěte na
teplé místo.
10.Upečte vafle (viz »6. Pečení vaflí« na
straně 49).
11. Podávejte s omáčkou.
8.2 Klasický vafle
Přísady:
• 6 vajec
• 1 sáček vanilkového cukru
• 1/2 sáček prášku do pečiva
• 250 g cukru
• 200 g másla nebo margarínu
• 500 g mouky
• 300 ml mléko
• 125 ml minerální vody obsahující
kyselinu uhličitou
Příprava:
1. Oddělte žloutky od bílků.
2. Z bílků ušlehejte sníh a postavte na
chladné místo.
3. Máslo a cukr vyšlehejte do krému.
4. Postupně vmíchejte žloutky a mléko a
minerální vodu.
5. Smíchejte mouku a prášek do pečiva a
postupně přidejte ke krému.
6. Vmíchejte vanilkový cukr.
7. Opatrně vmíchejte sníh z bílků a nechte
těsto cca 30 minut odpočinout.
8. Upečte vafle (viz »6. Pečení vaflí« na
straně 49).
9. Likvidace
9.1 Přístroj
Symbol přeškrtnuté popelnice
na kolečkách znamená, že je
přístroj v Evropské unii nutno
odevzdat ve sběrně zvláštního
odpadu. To platí pro výrobek a
pro všechny díly příslušenství
označené tímto symbolem. Takto označené
výrobky se nesmějí odhazovat do
domovního odpadu, ale je třeba je
odevzdat k recyklaci ve sběrně elektrických
a elektronických přístrojů. Recyklace
pomáhá snižovat spotřebu surovin a
zatížení životního prostřední. Informace o
likvidaci a umístění nejbližšího sběrného
střediska odpadu obdržíte např. u firmy
zajišťující čištění města nebo je najdete ve
Zlatých stránkách.
RP95839 Waffeleisen LB4 Seite 51 Mittwoch, 4. Dezember 2013 11:26 11