Tisztítás és tárolás, Receptjavaslatok, 1 írós gofri – Silvercrest SSWE 1400 A1 User Manual
Page 32

30
7. Tisztítás és tárolás
Figyelem! Az áramütés vagy
égési sérülések veszélyének
elkerülése érdekében:
– Minden egyes tisztítás előtt
húzza ki a hálózati
csatlakozódugót a hálózati
csatlakozóaljzatból.
– Soha ne merítse vízbe a
készüléket és védje a fröccsenő-
és cseppenő víz ellen.
– A tisztítás előtt hagyja lehűlni a
készüléket annyira, hogy már ne
álljon fenn égésveszély.
Vigyázat! Semmiképpen se használjon
súroló, maró vagy karcoló tisztítószert. Ez
károsíthatja a készüléket, valamint a
tapadásgátló bevonatot.
Megjegyzések: Ne várjon túl sokáig a
tisztítással, mert az ételmaradékok
rászáradhatnak, és ez a tisztítást
megnehezíti.
1. Távolítsa el a morzsákat és a
tésztamaradékokat.
2. Tisztítsa meg a készüléket kívül-belül egy
puha, nedves ruhával. Használhat
enyhe mosogatószert is, ebben az
esetben azonban a sütőt törölje le tiszta
vízzel, hogy a gofrinak ne legyen
mellékíze.
3. Ezután törölje le száraz ruhával.
4. A készülék elrakásához a hálózati
csatlakozóvezetéket csévélje fel a
(készülék alján található)
kábelfelcsévélőre 8:
– csavarja a hálózati csatlakozóvezetéket
a kábelfelcsévélőre 8;
– ügyeljen az irányjelző nyílra 10,
amely a felcsévélés irányát mutatja;
– rögzítse a hálózati csatlakozóvezeték
végét úgy, hogy azt belenyomja a
kábelcsíptetőbe 9.
8. Receptjavaslatok
8.1 Írós gofri
Hozzávalók kb. 8 darabhoz:
• 3 db tojás
• 9 dkg puha vaj
• 18 dkg cukor
• 2,5 dl író
• 20 dkg búzaliszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 db limetta leve és reszelt héja.
• 12,5 dkg tejszín
Elkészítés:
1. Válassza szét a a fehérjét a sárgájától.
2. Verje fel keményre a fehérjét és tegye
hűvös helyre.
3. Keverjen krémmé 7,5 dkg vajat és 10
dkg cukrot.
4. Lassan keverje bele a tojássárgáját és az
írót.
5. Keverje össze a lisztet és a sütőport, és
ezt lassan adagolva keverje bele a
masszába.
6. Ebbe óvatosan forgassa bele a
tojáshabot, majd 30 percig hagyja a
tésztát dagadni.
7. Közben enyhén karamellizálja a
maradék limettalevet és cukrot a
maradék vajjal.
8. Öntse rá a tejszínt és kb. 3 percig
gyenge tűzön forralja.
RP95839 Waffeleisen LB4 Seite 30 Mittwoch, 4. Dezember 2013 11:26 11