Sk panini s kuracími prsiami – Silvercrest SPM 2000 B2 User Manual
Page 89
86
SPM 2000 B2
SK
Panini s kuracími prsiami
400 g fi lé z kuracích pŕs
20 g masla
čierne korenie, soľ, mletá paprika
120 g slaniny v plátkoch
6 plátkov bieleho/toastového chleba
3 PL šalátového dresingu (jogurtu)
30 g ľadového šalátu
2 paradajky
1 avokádo
1 ČL limetkovej šťavy
50 g šalátovej uhorky
♦
Krátko opláchnite kuracie prsia pod tečúcou vodou a osušte ich kuchynskými pa-
pierovými utierkami. V panvici s povrchovou úpravou roztopte maslo a intenzívne
na ňom opečte fi lé z kuracích pŕs z oboch strán. Prepnite sporák na stredný
stupeň a dopečte fi lé z kuracích pŕs ca. 10 minút. Po upečení ochuťte soľou,
čiernym korením a paprikou, vyberte ich z panvice a odložte.
♦
V panvici znovu rozpáľte tuk a opečte v ňom plátky slaniny do chrumkava.
♦
Na 3 plátky toastového chleba/bieleho chleba natrite jogurtový dresing, naň
položte ľadový šalát, narežte paradajku na plátky, okoreňte ich a tiež ich pouk-
ladajte.
♦
Narežte fi lé z kuracích pŕs po dĺžke a uložte ich na paradajky.
♦
Na fi lé z kuracích pŕs uložte plátky slaniny.
♦
Rozrežte avokádo po dĺžke a kruhovým pohybom vyberte kôstku. Olúpte ho
a narežte na plátky. Pokvapkajte avokádo limetkovou šťavou, aby nezhnedlo.
Poukladajte tieto plátky na panini.
♦
Nakrájajte uhorku na plátky a uložte ich na avokádo.
♦
Panini prekryte druhým plátkom toastového chleba.
♦
Opatrne uložte panini na sendvičovač na panini predhriaty na prostredný stupeň
a zatvorte veko.
♦
Počkajte, dokiaľ sa panini neopečú do zlatohneda a opatrne ich vyberte zo
sendvičovača na panini.
IB_104005_SPM2000B2_LB4.indb 86
IB_104005_SPM2000B2_LB4.indb 86
16.01.15 10:21
16.01.15 10:21