Silvercrest SGB 1380 B2 - Manual (Page 21)

- 19 -
Przygotowanie:
³ Do miski powoli dodajemy kolejno mąkę, pro-
szek do pieczenia, jajko, mleko, sól i cukier.
³ W małym garnku stapiamy masło i dolewamy
do ciasta.
³ Dodajemy do smaku wedle upodobania orzechy,
płatki czekolady lub pokrojone banany.
³ Gotowe ciasto uformuj w klasycznych foremkach
do muffinek i ustaw foremki na blasze do pie-
czenia 8.
³ Nastaw temperaturę 200°C, włącz górną
grzałkę z termoobiegiem, a następnie wsuń
blachę na dolną szynę w piekarniku i piecz
przez 15 minut.
Tost hawajski
Składniki na 4 tosty:
•
4 kromki chleba tostowego
• 1–2 łyżki remulady
• 120 g szynki gotowanej
• 1/2 puszki ananasów
• 4 plastry sera do zapiekania
• Curry
Przygotowanie:
³ Rozkładamy tosty.
³ Smarujemy cienko remuladą i obkładamy szyn-
ką gotowaną.
³ Na każdą obłożoną kromkę kładziemy plaster
ananasa. Posypujemy curry.
³ Następnie całość przykrywamy plastrem sera.
³ Tosty hawajskie połóż na ruszt
7 i zapiecz w
piekarniku na środkowej szynie przy tempera-
turze około 180 °C, z włączoną grzałką gór-
ną i termoobiegiem przez około 8 min.
Pieczenie pizzy z zamrażarki
Przygotowanie:
³ Ruszt
7 wsuwamy na środkowej szynie auto-
matu grillującego.
³ Pizzę wyjmujemy z opakowania i kładziemy
na ruszt 7 .
³ Pieczemy przy grzaniu od góry i od dołu
i z włączonym obiegiem powietrza prze około
20 minut.
³ Zwróć uwagę na informacje podane przez
producenta na opakowaniu.
Ciastka kruche
Składniki:
•
125 g masła
• 125 g cukru
• 1 torebka cukru wanilinowego
• 1 szczypta soli
• 1 jajko
• 1 białko
• 250 g mąki (typ 405)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Starta skórka z połowy cytryny
Przygotowanie:
³ Masło ubijamy na pianę.
³ Dodajemy cukier, cukier wanilinowy, startą
skórkę z cytryny i jajko.
³ Mąkę, proszek do pieczenie i sól mieszamy
i mieszając łyżką dodajemy do ciasta.
³ Gotowe ciasto pozostawiamy na około 10 minut.
³ Ciasto formujemy w dowolne kształty, np. za
pomocą maszynki do mielenia mięsa, foremek
lub szprycy.
³ Ciastka kładziemy na blasze
8 wyłożonej pa-
pierem do pieczenia.
³ Kruche ciasteczka wstaw na środkową szynę
w piekarniku nagrzanym do temp. 180° C
z włączoną górną i dolną grzałką, na około
10–15 minut, a następnie upiecz do uzyskania
złoto-żółtego koloru.
Ilość ciasta wystarcza na kilka blach do
pieczenia
8 .
IB_73486_7_SGB1380B2_LB4.qxp 10.02.2012 12:36 Uhr Seite 19