Silvercrest SKF 2300 B2 - Manual (Page 40)

37 SKF 2300 B2
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Tabella dei tempi di frittura
La tabella fornisce esempi dei cibi, relativo tempo e temperatura di frittura. Qua-
lora le indicazioni riportate sulla confezione dell'alimento diff eriscano da quelle
riportate in tabella, seguire le indicazioni della confezione.
Alimento
Temperatura
(ca.)
Tempo in minuti
Polpette (surgelate) 150°C 3 - 5 minuti
Costolette di maiale
(impanate)
150°C 15 - 25 minuti
Porzioni di pollo
(pezzi grossi)
150°C 10 - 18 minuti
Porzioni di pollo
(pezzi piccoli/medi)
150°C 8 - 18 minuti
Patatine fritte (fresche) 160 - 170° C 10 - 15 minuti
Patatine fritte (surgelate) v. dati del produttore v. dati del produttore
Scampi (freschi) 170°C 3 - 5 minuti
Funghi 180°C 5 minuti
AVVERTENZA
► Nell'indicazione dei gradi è possibile che ci siano lievi diff erenze di tempe-
ratura. I valori indicati nella precedente tabella sono valori orientativi.
Si riferiscono a una quantità di ca. 300 grammi. I tempi di frittura variano
a seconda del tipo di alimento.
► In caso di quantità maggiori, controllare sempre che l'alimento da friggere
sia completamente immerso nel grasso/olio, dopo aver abbassato il
cestello di frittura 3.
► Il cestello di frittura 3 dev'essere riempito con gli alimenti da friggere
al massimo fi no alla marcatura Max indicata all'interno del cestello di
frittura 3.
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