Silvercrest SGR 150 B1 - Manual (Page 103)

Elektrické strúhadlo na zeleninu SGR 150 B1
Slovenčina - 101
Zemiakové placky (4 porcie)
 10 veľkých zemiakov
 4 veľké cibule
 2 PL múky
 4 veľké vajcia
 soľ a korenie
 jablkový kompót
 olej na pečenie
Zemiaky spracujte valcom na hrubé strúhanie (7) a cibuľu valcom na jemné krájanie (5). Zmiešajte
hmotu s vyšľahanými vajcami a múkou. Podľa chuti ochuťte soľou a korením. Zohrejte olej
v panvici a dajte naň asi 10 cm veľký a nie príliš hrubý kus zemiakovej kaše. Z oboch strán opečte
placku do zlatohneda. Zemiakové placky servírujte s jablkovým kompótom. Dobrú chuť!
Višňovo-šľahačkový tvaroh so strúhanou čokoládou (6 porcií)
 500 g tvarohu
 2 poháre šľahačky (400 ml)
 2 tabuľky čokolády, chladené (mliečna alebo horká)
 1 pohár višní (bez kôstok)
 cukor
Postrúhajte chladenú čokoládu valcom na hrubé strúhanie (7). Vyšľahajte šľahačku na tuho,
s cukrom podľa chuti. Na hladko vymiešajte tvaroh a pridajte doňho šľahačku, strúhanú čokoládu
a višne. Dobrú chuť!