Silvercrest SDM 800 A1 - Manual (Page 13)

- 11 -
Przepisy
Przepis podstawowy
Z tego przepisu można zrobić około 50 oponek
260 g mąki
130 g cukru
1 paczuszka cukru wanilinowego
150 ml mleka
100 ml śmietany
3 jajka
3 łyżki oleju z kiełków kukurydzy
1 paczuszka proszku do pieczenia
(30 g cukru pudru)
Mąkę, cukier, cukier wanilinowy, mleko, śmietanę,
jajka, olej i proszek do pieczenia mieszamy aż do
uzyskania jednorodnego ciasta.
Wypiekacz do oponek przygotowujemy, jak opis-
ano
w instrukcji. Oponki pieczemy, jak opisano w in-
strukcji.
Po upieczeniu oponek, wyjmujemy je z wypiekacza
i posypujemy cukrem pudrem.
Oponki możemy również polać polewą czekolado-
wą.
Pączki z jogurtem owocowym
150 g mąki (pszennej pełnoziarnistej)
50 g mąki (żytniej) alternatywnie płatki owsiane
3 łyżeczki proszku do pieczenia
180 g jogurtu (1 mały kubek o smaku truskawek lub
bananów)
4 łyżki stołowej oleju (słonecznikowego)
40 g cukru trzcinowego
4 łyżki wody
Mąkę pszenną pełnoziarnistą i żytnią wymieszać
z proszkiem do pieczenia. Do tak przygotowanej
mieszanki dodać pozostałe składniki i zagnieść na
ciasto. Przygotować maszynkę do pączków zgodnie
z opisem w instrukcji obsługi. Upiec pączki zgodnie
z opisem w instrukcji obsługi.
Pączki dietetycznet
6 łyżek stołowych cukru trzcinowego
1 szczypta gałki muszkatołowej
1 szczypta cynamonu
175 g ciemnej mąki
1 opakowanie proszku do pieczenia
8 łyżek stołowych oleju (słonecznikowego)
8 łyżek stołowych jogurtu (pitnego)
Wymieszać w misce cukier trzcinowy, mąkę, gałkę
muszkatołową i proszek do pieczenia, powoli do-
dając oleju oraz jogurtu pitnego. Ciągle mieszać,
aby uzyskać kremową masę. Przygotować maszynkę
do pączków zgodnie z opisem w instrukcji obsługi.
Upiec pączki zgodnie z opisem w instrukcji obsługi.
IB_62052_SDM800A1_LB4 15.10.2010 10:57 Uhr Seite 11