Tropický mix, Orieškovo nugátový koktail, Mrkvový koktail – Silvercrest SSM 550 B1 User Manual
Page 58: Ríbezľový mix, Havajský koktail, Ananásovo-jahodový mix, Studená andalúzska polievka (gazpacho)
- 56 -
Tropický mix
125 ml ananásovej šťavy
60 ml papájovej šťavy
50 ml pomarančovej šťavy
1/2 malá konzerva broskýň so šťavou
125 ml ľadových kociek
Rozdrvte ľadové kocky na stupni Ice Crush/Clean.
Pridajte do mixéra všetky suroviny a všetko zmixujte
na stupni 3.
Orieškovo nugátový koktail
1/2 l mlieka
200 g orieškovo nugátového krému
1 porcia vanilkovej zmrzliny
50 ml smotany
Zmiešajte všetky suroviny v mixéri na stupni 3, až je
všetko rovnomerne rozmixované.
Mrkvový koktail
300 ml jablkovej šťavy
500 ml mrkvovej šťavy
4 polievková lyžica oleja
(olej z pšeničných klíčkov alebo repkový)
4 polievkové lyžice citrónovej šťavy
sušený zázvor
korenie
Dajte do mixéra jablkovú šťavu, olej a citrónovú šťa-
vu, potom všetko zmixujte na stupni 2. Potom pridaj-
te mrkvovú šťavu a všetko premiešajte na stupni 2.
Na záver dochuťte mrkvový koktail sušeným záz-
vorom a korením.
Ríbezľový mix
2 čajová lyžička medu
2 banány
1/4 l cmaru
1/4 l šťavy z čiernych ríbezlí
Dajte do mixéra všetky suroviny a všetko zmixujte
na stupni 3.
Havajský koktail
4 banány
1/4 l ananásovej šťavy
1/2 l mlieka
2 PL medu
1/4 l rumu
Olúpte banány a urobte z nich pyré na stupni 2.
Pridajte k nim ostatné suroviny a všetko zmixujte na
stupni 1.
Ananásovo-jahodový mix
250 ml ananásovej šťavy
200 g jahôd
300 ml jablkovej šťavy
4 kocky ľadu
Rozdrvte ľadové kocky na stupni Ice Crush/Clean.
Umyte jahody a odstráňte z nich stopky. Urobte z
nich pyré na stupni 2. Potom k nim pridajte zvyšné
suroviny a všetko zmixujte na stupni 1.
Studená andalúzska polievka
(gazpacho)
1/2 uhorky
1 mäsitá rajčina
1 zelená paprika
1/2 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1/2 bielej žemle
1/2 čajovej lyžičky soli
1 čajová lyžička octu z červeného vína
1 polievková lyžica olivového oleja
Pokrájajte zeleninu na asi 2 cm veľké
kúsky. Najprv dajte do mixéra rajčiny a potom
uhorky. Urobte z nich pyré na stupni 3. Pridajte k
nim zvyšné suroviny a všetko zmixujte na stupni 3,
až vznikne rovnomerná zmes polievky.
Polievku servírujte s chlebom.
IB_61457_SSM550B1_LB4 17.11.2010 13:41 Uhr Seite 56