Užitočné pokyny, Recepty – Silvercrest SSM 550 B1 User Manual
Page 57
- 55 -
Vybratie mixážneho nástavca
Po skončení spracovávania vložených potravín:
➩
Dajte vždy najprv vypínač
t
do polohy VYP.
(„0“) a vytiahnite sieťovú zástrčku.
➩
Najprv vyčkajte, až sa motor celkom zastaví,
až potom vytiahnite mixážny nástavec
e
pria-
mo nahor. Nástavec
e
pritom nemusíte otáčať.
Užitočné pokyny
– Aby ste pri príprave pyré z pevných prísad
dosiahli tie najlepšie výsledky, pridávajte do
nástavca postupne viacero malých porcií namiesto
toho, aby ste naraz naplnili nástavec
e
veľkým
množstvom prísad.
– Keď spracovávate pevné prísady, nakrájajte ich
na malé kúsky (2 – 3 cm).
– Pri mixovaní tekutých prísad začnite najskôr
s menším množstvom tekutiny. Postupne pridávajte
cez otvor v kryte viac a viac tekutiny.
– Keď za chodu motora dáte ruku hore na zatvor-
ený mixér, môžete tým prístroj dobre stabilizovať.
– Pri miešaní tuhých alebo veľmi hustých potravín
môže byť užitočné použiť impulznú prevádzku,
čím zabránite zachyteniu noža
r
.
Upozornenie
Nepoužívajte prístroj na to, aby ste zmenšili veľkosť
zŕn soli, alebo rôznych druhov cukru, napríklad na
získanie práškového cukru.
Recepty
Banánový koktail
2 banány
asi 2 polievkové lyžice cukru (podľa zrelosti baná-
nov
a osobnej chuti)
1/2 l mlieka
strek citrónovej šťavy
Olúpte banány a urobte z nich pyré na stupni 2.
Postupne pridávajte mlieko, potom cukor nakoniec
citrónovú šťavu. Všetko mixujte tak dlho, až vznikne
rovnomerná tekutina.
Koktail servírujte vychladený.
Vanilkový koktail
1/4 l mlieka
250 g vanilkovej zmrzliny
125 ml ľadových kociek
1 1/2 čajové lyžičky cukru
Rozdrvte ľadové kocky na stupni Ice Crush/Clean.
Pridajte zvyšné suroviny do mixéra. Všetko mixujte
tak dlho, až vznikne rovnomerná tekutina.
Cappucinový koktail
65 ml chladnej kávy espresso
(alebo veľmi silnej kávy)
65 ml mlieka
15 g cukru
65 ml vanilkovej zmrzliny
100 ml rozdrvených ľadových kociek
Rozdrvte ľadové kocky na stupni Ice Crush/Clean.
Pridajte k nim kávu espresso, mlieko a cukor. Všetko
mixujte na stupni 2, kým sa cukor nerozpustí. Na
záver pridajte vanilkovú zmrzlinu a všetko krátko
zmixujte na stupni 1.
IB_61457_SSM550B1_LB4 17.11.2010 13:41 Uhr Seite 55