Silvercrest SSM 550 B1 - Manual (Page 37)

- 35 -
Odstranitev mešalnega nastavka
Ko je obdelava živil v mešalnem nastavku končana:
➩
Zmeraj najprej stikalo t prestavite v položaj za
izklop („0“) in omrežni vtič vtaknite v vtičnico.
➩
Najprej počakajte, da se motor zaustavi, preden
mešalni nastavek
e snamete v smeri navzgor.
Mešalnega nastavka e pri tem ni treba obračati.
Koristni napotki
– Za doseganje najboljših rezultatov pri tlačenju
trdnih sestavin enega za drugim v mešalni nastavek
e dajajte manjše deleže, namesto da bi naen-
krat dodali veliko količino.
– Pri predelavi trdnih sestavin te narežite na man-
jše kose (2–3 cm).
– Pri mešanju tekočih sestavin najprej začnite z
manjšo količino tekočine. Skozi odprtino v pokrovu
potem počasi dodajajte še ostanek tekočine.
– Če med tekočim delovanjem na zaprt stoječi me-
šalnik položite roko, tako napravo lahko
dobro stabilizirate.
– Pri mešanju trdnih ali zelo gostih živil je lahko
koristna uporaba pulznega obratovanja, da
preprečite zaustavitev in zataknitev rezila
r .
Napotek
Naprave ne uporabljajte za drobljenje jedilne soli,
trsnega sladkorja ali belega sladkorja. Na primer
za izdelavo sladkorja v prahu.
Recepti
Bananin frape
2 banani
pribl. 2 jedilni žlici sladkorja (količina je odvisna od
zrelosti banan in osebnega okusa)
1/2 litra mleka
1 brizg limoninega soka
Olupite banane in jih zmečkajte na stopnji 2. Post-
opoma jim dodajajte mleko, nato pa dodajte še
sladkor in limonin sok. Vse skupaj mešajte tako dol-
go, dokler ne nastane enakomerno zmešana tekoči-
na.
Frape postrezite ledeno mrzel.
Vanilijev frape
1/4 litra mleka
250 g vanilijevega sladoleda
125 ml ledenih kock
1 1/2 čajne žličke sladkorja
Zdrobite ledene kocke na stopnji Ice Crush/Clean.
Ostale sestavine dajte v mešalnik. Vse skupaj mešaj-
te tako dolgo, dokler ne nastane enakomerno zmeš-
ana tekočina.
Frape Cappucino
65 ml hladnega espressa (ali zelo močne kave)
65 ml mleka
15 g sladkorja
65 ml vanilijevega sladoleda
100 ml zdrobljenih ledenih kock
Zdrobite ledene kocke na stopnji Ice Crush/Clean.
Dodajte jim espresso, mleko in sladkor. Vse skupaj
zmešajte na stopnji 2, dokler se sladkor ne raztopi.
Na koncu dodajte vanilijev sladkor in vse skupaj
premešajte na stopnji 1.
IB_61457_SSM550B1_LB4 17.11.2010 13:41 Uhr Seite 35