Cata SB 603 WH User Manual
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Ausschalten aller Kochzonen:
Sie können alle Kochzonen zusammen jederzeit mit der ON/OFF-Taste 
ausschalten. [H] wird weiterhin an allen noch heißen Kochzonen 
angezeigt. Alle anderen Kochzonen-Displays werden dunkel. 
Leistungsstufen
Die Leistung der Kochzonen kann in 9 Stufen eingestellt werden. Die 
jeweilige Stufe wird mit den Zahlen 1 bis 9 auf dem jeweiligen 
Nummern-Display angezeigt. 
Wird bei der Kochzone vorn links die Leistungsstufe 9 
eingestellt, so wird die Leistung nach einer Betriebszeit 
von 30 Minuten aus Sicherheitsgrunden etwas verringert. Sollten 
Sie mehr Leistung benötigen, wählen Sie 
die Booster-Leistungsstufe („P“). 
 
Automatisches Hochkochen (mit Auswahl) 
Wird das Automatische Hochkochen aktiviert, wird die
Leistung der entsprechenden Kochzone für einen bestimmten 
Zeitraum auf 100% gestellt, der von der ausgewählten Kochstufe 
abhängt. Nach Abschluss der Hochkochzeit wird automatisch wieder 
die vorgewählte Kochstufe wirksam. 
Starten des Automatischen Hochkochens:
Schalten Sie das Gerät ein und wählen eine Kochzone.
Nach Auswahl der Kochstufe "9" (zum Beispiel) können Sie das 
Automatische Hochkochen durch Betätigen der Sondertaste 1 
aktivieren. Auf dem Display wird "A" angezeigt. 
Nun können Sie die Kochstufe im Fingerdruck-Einstellbereich 
einstellen. Das Symbol "A" erscheint 3 Sekunden nach Loslassen der 
Taste im Wechsel mit der Kochstufenanzeige (0,5 Sek. "A" und 1,5 
Sek. die Kochstufe). 
Die Kochstufe kann innerhalb von 15 Sekunden nach Aktivieren ohne 
Ausschalten des Hochkochens nachgestellt werden. Sie müssen also 
die Kochzone zunächst auswählen und dann einstellen. 
Bei Auswahl nach 15 Sekunden kann eine niedrigere Kochstufe 
eingestellt werden. Das automatische Hochkochen wird dann 
abgebrochen. 
Sie können eine höhere Hochkoch-Stufe auswählen. Dies führt dazu, 
dass die Hochkochzeit automatisch auf die zurzeit eingestellte 
Kochstufe angepasst wird 
Power-Funktion 
Nach Einstellung der gewünschten Kochzone kann über die Power-
Taste “P” die Power-Funktion zugeschaltet werden. Bei dieser 
Funktionsweise können bestimmte Kochzonen mit einer über dem 
Nennwert liegenden Leistung betrieben werden. Falls die von Ihnen 
gewünschte Kochzone ein Zuschalten der Power-Funktion erlaubt, 
erscheint auf dem Display das Symbol “P”. Zum Schutz des 
Kochgeschirrs ist die Betriebszeit der Power-Funktion auf 5 Minuten 
beschränkt. Nach dem automatischen Abschalten der Power-Funktion 
arbeitet die jeweilige Kochzone weiter auf Leistungsstufe “9”. Nach 
wenigen Minuten kann die Power-Funktion erneut in Betrieb 
genommen werden. 
Die Power-Funktion bleibt selbst dann in Betrieb, wenn der Topf oder 
die Pfanne von der Kochzone genommen wird; auch die Zeituhr zum 
automatischen Abschalten läuft in diesem Falle weiter. 
 
Resthitze
Die Länge der Zeit, während der eine Kochzone nach Betrieb und 
Ausschalten noch so heiß ist, dass sie Verbrennungen verursachen 
könnte, wird automatisch berechnet. 
Diese Berechnung beruht auf:
- Der eingestellten Leistungsstufe ("0" bis "9")
- Der Ein-/Aus-Zeit der Relais
Die Resthitzeanzeige der einzelnen Kochzonen bleibt aktiviert, bis 
deren Temperatur theoretisch unter +60°C gesunken ist. 
Automatisches Ausschalten (Betriebszeitbegrenzung)
Die einzelnen Kochzone n haben eine maximale Betriebszeit. Diese 
maximale Betriebszeit hängt von der ausgewählten Kochstufe ab. 
Dach Ablauf dieser maximalen Betriebszeit wird die Kochzone 
automatisch ausgeschaltet. 
Jede Änderung am Zustand der Kochzone (Änderung der Kochstufe, 
etc.) stellt den jeweiligen Zeitzähler wieder auf den Startwert. 
Diese Zeitbegrenzung hat Vorrang vor den Betriebszeitbegrenzungen 
für hohe Kochstufeneinstellungen. 
Schutz gegen ungewolltes Einschalten
Das elektronische System schaltet das Gerät automatisch ab, wenn 
eine Dauerbetätigung von Tasten von mehr als 10 Sekunden 
festgestellt wird. Dabei ertönt 10 Sekunden lang ein Warnsignal, um 
auf diese Situation hinzuweisen (0,5 Sek. an, 0,5 Sek. aus) und blinkt 
die Fehlermeldung "ER 03" auf dem Display (0,5 Sek. an, 0,5 Sek. 
aus). Bleibt die Dauerbetätigung auch nach diesen 10 Sekunden 
Warnsignal bestehen, blinkt weiterhin der Fehlercode "ER 03", bis die 
Taste wieder freigegeben wird. Ist die Kochzo ne zu diesem Zeitpunkt 
"heiß", wechselt die Fehleranzeige mit dem Symbol [H] im schon 
beschriebenen Sekundenrhythmus. 
Auf die Glasfläche ausgelaufenes Wasser führt nicht immer zu einer 
Tastenbetätigung und kann daher auch nicht mit Sicherheit 
identifiziert werden. (Nach Trockenwischen der Glasfläche über den 
Tasten sind diese sofort wieder einsatzfähig). 
Wird nach Betätigen von POWER ON 20 Sekunden lang keine 
Kochzone aktiviert, schaltet die Steuerung das Gerät wieder aus 
(Displays werden dunkel). 
Tastenblockierung (Optional)
Durch Betätigen der Blockiertaste bei Bereitschaft oder Betrieb des 
Herdes werden die Bedienflächen deaktiviert und leuchtet die 
jeweilige Blockierzustands-LED dauerhaft. Dabei ist jedoch die 
Aktivierdauer der Blockiertaste in Betracht zu ziehen. Die Steuerung 
arbeitet weiterhin im eingestellten Modus, dieser kann jedoch mit den 
Tasten nicht mehr geändert werden. Nur noch die Blockiertaste und 
die Ein-/Austaste sind wirksam. 
Das heißt, der Herd kann auch in Blockierstellung abgeschaltet 
werden. Die Blockierzustands-LED geht aus, wenn die Steuerung 
ausgeschaltet wird. Diese LED geht nach erneutem Einschalten (im 
Wartemodus 10 Sekunden) wieder an, bis diese Funktion durch 
erneutes Betätigen der Blockiertaste wieder deaktiviert wird. Die 
Blockierfunktion kann nur bei eingeschaltetem Gerät aktiviert und 
deaktiviert werden. 
Laufen die programmierten Zeiten ab, können Sie den dann
