Ausstattungsmerkmale pallas back backfach, Problem grund lösung – Austroflamm PallasBack User Manual
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Pallas Back
5. AUSSTATTUNGSMERKMALE PALLAS BACK
Backfach
Das Modell Pallas Back unterscheidet sich vom Modell Pallas durch sein voll funktionstüchtiges Backfach.
Dieses Backfach wird von 4 Seiten beheizt (links, rechts, hinten und unten). Tip: Um einen möglichst gleichmäßigen
Garvorgang zu erreichen, sollten Sie das Gargut nach der halben Garzeit drehen.
Die Temperatur im Backfach regulieren Sie über die aufgegebene Holzmenge und die Luftschieber (s.o.). Die
aktuelle Temperatur können Sie auf dem Backfachthermometer (Zubehör) ablesen.
Den Backfachinnenraum reinigen Sie wie andere Ofenteile auch (s.o.). Vermeiden Sie fetthaltige Dämpfe, da diese
nur sehr schwer zu beseitigende Verschmutzungen zur Folge haben.
Problem
Grund
Lösung
Glasscheibe verrußt zu schnell
Grundsätzlich: von Zeit zu Zeit (je nach Gebrauch) muss
jede Glasscheibe mit Austroflamm Glasreiniger gereinigt
werden
schlechter Kaminzug
Klärung mit Schornsteinfeger (ev. Schornstein
verlängern/Zugmessung)
falsche Bedienung des Luftreglers
Unbedingt gemäß Bedienungsanleitung den Luftregler
bedienen (wenn Sekundärluft geschlossen ist, verrußt
die Glasscheibe sehr schnell)
zu große Holzscheite
Menge lt. Bedienungsanleitung einhalten
Betriebstemperatur wurde nicht
erreicht
Mehr Brennstoff, trockenes Holz (< 15 % Restfeuchte)
verwenden, Luftregulierung beachten
Ofen zieht nicht ordentlich
Kaminzug unzureichend
Klärung mit Schornsteinfeger (ev. Schornstein
erhöhen/Zugmessung
Ofen ist innerlich verrußt
Mehr Brennstoff, trockenes Holz (< 15 % Restfeuchte)
verwenden, Luftregulierung beachten
Ofen riecht stark und raucht
außen
Einbrennphase des Lacks
In den ersten Heizzyklen riecht der Lack!
Ofen ist verstaubt/verschmutzt
Reinigen vor der Saison!
Verbindungsstellen überprüfen und ggf. neu abdichten
Rauchgasaustritt beim
Nachlegen und während der
Heizphase
Zu geringer Schornsteinzug,
Rauchrohranschluss undicht
Schornsteinzug überprüfen, Bedienung überprüfen –
Bedienvideo zu finden unter:
http://www.austroflamm.com/de/Video/index.html
Tür geöffnet, bevor auf Grundglut
abgebrannt
Erst nachlegen, wenn nur noch Grundglut vorhanden
(keine sichtbaren Flammen mehr)