Congelatori commerciali italiano, 1 installazione, 2 connessione elettrica – Caravell 375-037 User Manual
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Congelatori commerciali
Italiano
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1 Installazione
Verificare al ricevimento del congelatore che non sia danneggiato.
Qualsiasi danno dovuto al trasporto va comunicato al proprio
fornitore entro le 24 ore dalla consegna. Il congelatore va collocato
in un luogo asciutto ad una temperatura normale con adeguata
ventilazione.
Posizionarlo in modo da fornire una ventilazione illimitata, ad
esempio in modo tale che vi siano almeno
50 mm di spazio su tutti i lati.
Non collocarlo mai al sole diretto. Il congelatore deve essere
posizionato su una superficie piatta e disporre di adeguata
ventilazione.
Se è stato trasportato o immagazzinato al freddo, non avviarlo
sinchè il compressore ha raggiunto una temperatura di almeno
+5°C. Prima di avviare l'unità, si consiglia di lavarla accuratamente
(consultare la Sezione 6 Manutenzione).
Se il congelatore è classificato Classe 04, non va installato in
ambiente la cui temperatura è superiore ai +30°C. 4+ può
sopportare una temperatura di +35°C e 05 una temperatura
ambientale sino ai +40°C.
Installazione dei ripiani
Nel contenitore interno in alluminio ciascun ripiano è fissato con 4
supporti. Questi sono montati come indicato nella figura 4.
Verificare che siano montati tutti alla stessa altezza. Ogni 8° foro è
marcato da un segno che può essere utilizzato come riferimento
per l'allineamento.
I ripiani vanno montati con l'estremità più bassa rivolta allo
sportello. L'elemento distanziatore di protezione deve essere
rivolto verso l'alto sul retro del congelatore, poiché serve per
impedire che i prodotti blocchino il flusso d'aria. Vedere figura 4. Il
ripiano inferiore deve adattarsi ai fori inferiori nella relativa guida.
Nei congelatori i ripiani dei contenitori interni in plastica sono
posizionati nelle apposite scanalature su entrambi i lati dei
contenitori interni. Vedere figura 5. I ripiani sono posizionati con la
filettatura dell'anello metallico rivolto verso l'alto e l'anello metallico
posto ulteriormente all'interno del congelatore poiché deve
impedire ai prodotti di entrare in contatto con l'evaporatore e quindi
di congelare.
I prodotti non devono MAI essere collocati direttamente sul fondo
del congelatore.
Sportelli
Sia gli sportelli in vetro sia quelli "foam filled" sono reversibili sui
modelli 390-392-394-400-402-404. Se si richiede l'inversione, si
prega di contattare la propria organizzazione di zona.
Sul congelatore a cassone 366 lo sportello non è reversibile. Il
congelatore a cassone è fornito o con uno sportello "foam filled"
isolato oppure con un vetro a riscaldamento. Lo sportello in vetro è
provvisto di dispositivo autochiudente. Lo sportello si chiude
automaticamente tramite una molla di torsione posta nella sezione
verticale dello stesso.
Il refrigeratore con porte scorrevoli è provvisto di sportelli
scorrevoli autochiudenti e incernierati superiormente. Gli sportelli
scorrevoli chiudono tramite contrappeso sito nella sezione
verticale. Il sistema a contrappeso garantisce una chiusura
uniforme e continua degli sportelli. L'intelaiatura in plastica degli
sportelli in vetro è sagomata in modo tale da consentire agli
sportelli di scorrere l'uno sull'altro per agevolare la pulizia
all'interno del congelatore. Il telaio dello sportello è progettato in
modo tale da renderlo facile da pulire. La distanza tra gli sportelli e
la sezione inferiore regolabile deve essere di 1 mm. Si consiglia di
contattare l'assistenza tecnica per regolare o sostituire le parti
degli sportelli.
Illuminazione
il refrigeratore/congelatore può essere dotato di luci strip da 36
Watt su ciascun lato. I modelli 601-605-801-803 sono forniti con
luci strip da 38 Watt su ciascun lato. Il vetro di protezione viene
rimosso per la sostituzione di luci strip come indicato in figura 8.
Ricordarsi di scollegare l'alimentazione.
2 Connessione elettrica
L'apparecchiatura è conforme ai requisiti UE per l'eliminazione
delle interferenze radioelettriche in accordo con la Direttiva
82/499/EEC.
Il congelatore deve essere connesso ad una presa del corretto
voltaggio e frequenza. Queste informazioni sono indicate sulla
targhetta del costruttore posta sul retro del congelatore. Il normale
voltaggio per l'Europa è di 230V/50Hz. Le variazioni nel voltaggio
di +/- 10% sono considerate accettabili. Variazioni superiori
possono danneggiare il congelatore annullando in tal modo la
garanzia del produttore. Il vostro rivenditore locale potrà assistervi
in caso di variazioni di voltaggio in eccesso o in difetto.
Questo congelatore deve disporre di una protezione
supplementare in conformità delle regolamentazioni
sull'alimentazione elettrica applicabili. Ciò si applica anche in caso
di sostituzione di un congelatore esistente cui non è stata aggiunta
protezione addizionale. Lo scopo della protezione supplementare
è quello di proteggere l'utente da pericolosi shock elettrici in caso
di malfunzionamenti.
Il cavo flessibile collegato a quest'apparecchiatura dispone di tre
componenti di base con spina a 3 piedini (13Amp o 15 Amp).
I cavi in questo tipo di alimentazione sono colorati come segue:
Verde e giallo = messa a terra
Blu = neutro
Marrone = sotto tensione
Nel collegarsi ad una spina, i cavi dell'alimentazione dovrebbero
essere connessi ai relativi terminali della stessa. Il cavo verde e
giallo deve essere collegato alla messa a terra marcato con una E
o con un simbolo di terra o colorato in verde o verde e giallo;
quello blu deve essere connesso al neutro marcato con una N o
colorato in nero; quello marrone deve essere collegato al terminale
sotto tensione marcato con una L o colorato in rosso.
Verificare che il voltaggio e la frequenza disponibili siano
compatibili con il voltaggio e la frequenza indicati sulla relativa
targhetta posta sul retro del refrigeratore/congelatore.