Dyras MCKR-8700N - Manual (Page 31)

SK
MCKR-8700N
61
2. Pripravte si kanvičku so studeným mliekom na napenenie alebo kávou na ohriatie parou.
3. Otočte ovládacím gombíkom jednotky na prípravu espresa proti smeru pohybu hodinových ručičiek pre
nastavenie funkcie výroby pary.
4. Umiestnite kanvičku pod parnú trysku a zapnite prístroj.
5. Počkajte približne jednu minútu, než para začne prúdiť.
6. Napeňte mlieko alebo ohrejte kávu tak, ako je popísané v sekcii na prípravu kapučína. Po napenení mlieka
alebo ohriatí kávy nechajte zostávajúcu paru uniknúť do nádoby a hneď ako para prestane prúdiť, otočte
ovládacím gombíkom do polohy "0" a prístroj vypnite.
Dôležité informácie:
• Odporúčame vám, aby ste koniec parnej trysky očistili ihneď po použití. Zabránite tým vytváraniu nánosov na
povrchu trysky. Buďte veľmi opatrní, ak je prístroj ešte horúci.
• Po vychladnutí prístroja vždy odstráňte zvyšky kávy z filtra. To by malo byť vykonané iba vtedy, keď je prístroj
odpojený od elektrickej siete.
• Vypite si svoju kávu čo najskôr, môže totiž strácať chuť alebo po chvíli skysnúť.
• Nikdy nenechávajte vodu v nádrži, pokiaľ nie je prístroj používaný.
• V nádrži používajte iba vodu (alebo koncentrovanú citrónovú šťavu s cieľom čistenia). Nikdy do nádrže
nenalievajte žiadnu inú tekutinu. Dokonca ani dokonale uvarená káva do nádrže nepatrí!
• Kávovar pravidelne čistite a odstraňujte vodný kameň.
Používanie kávovaru na prípravu prekvapkávanej kávy
1. Zdvihnite horné veko prístroja (poz. č. 1), aby ste sa dostali k vodnej nádrži kávovaru na prípravu
prekvapkávanej kávy (poz. č. 11).
2. Nalejte požadované množstvo čerstvej, studenej vody do nádrže na vodu. Kávovar na prípravu
prekvapkávanej kávy môže pripraviť maximálne 10 dávok naraz. Nalejte vodu použitím kanvičky s mernými
značkami na strane.
Nikdy nádrž na vodu nepreplňujte nalievaním väčšieho množstva vody, než sa vojde do kanvičky
po značku "MAX", čo zodpovedá 10 šálkam kávy (približne 1,1 litra vody).
3. Nalejte vodu a zavrite veko. Otvorte výklopný držiak filtra (poz. č. 12) doprava. Pokiaľ pripravujete
prekvapkávanú kávu, použite buď stály filter (poz. č. 21) alebo komerčne dostupný papierový filter. Ak
používate papierový filter, vyberte najskôr stály filter z držiaka. Rozložte štandardný papierový filter veľkosti
"1 x 4" do tvaru kužeľa a opatrne ho vložte do držiaka filtra.
4. Nasypte požadované množstvo kávy do filtra (približne jednu odmerku na šálku) a uzavrite držiak filtra. Pred
zapnutím prístroja skontrolujte, či je držiak filtra riadne uzatvorený. Pokiaľ nie je, mohlo by dôjsť k pretečeniu
horúcej vody alebo kávy.
MCKR-8700N
60
• Pred otvorením veka nádrže na vodu a vybratím držiaka filtra zo zariadenia, napríklad pred naliatím ďalšej
dávky vody potrebnej na prípravu ďalšej kávy do nádrže, vždy odpojte prístroj vytiahnutím prívodného
elektrického kábla zo stenovej zásuvky.
Príprava cappuccina:
1. Rovnako ako pri príprave espresa, môže tento prístroj vyrábať parou šľahané mlieko na prípravu cappuccina.
2. Nalejte množstvo vody určenej na prípravu espresa do nádrže na vodu (množstvo, potrebné na prípravu 2
alebo 4 šálok) plus 0,5 - 1 šálka vody na výrobu pary podľa značky určujúcej objem vody na strane kanvičky,
tak ako je popísané v postupe "Príprava kávy espreso".
3. Nalejte asi 100 ml odstredeného mlieka do dlhej, úzkej, žiaruvzdornej kanvičky, ktorá sa vojde pod parnú
trysku. Mlieko i kanvička by mali byť studené. Mlieko po zahriatí nadobudne na objeme takmer trikrát, preto
sa uistite, že je kanvička dostatočne veľká, aby dovolila mlieku expandovať.
4. Ak pripravujete kávu espreso, môže byť prebytočná voda, ktorá bola naliata navyše na prípravu pary, použitá
na napenenie mlieka. Postupujte rovnakými krokmi ako pri príprave kávy espreso. Hneď ako odkvapnú prvé
kvapky espresa do kanvičky, začnite peniť mlieko: vložte koniec parnej trysky do teplovzdornej kanvičky, do
polovice naplnenej mliekom tak, aby bola ponorená v mlieku iba do polovice. Hneď ako začne espreso káva
odtekať do kanvičky, otočte ovládací gombík jednotky na prípravu espresa do polohy na výrobu pary.
Kanvičku počas penenia držte vo vertikálnej (kolmej) polohe a jemne ňou pohybujte hore a dole. Hneď ako je
napenenie dokončené, nastavte ovládací gombík do strednej pozície "0". Tok pary do mlieka vydáva
charakteristický bublavý zvuk, podľa ktorého poznáte, že činnosť vykonávate správne.
• Pre najlepšie napenené mlieko a dosiahnutie požadovanej konzistencie mliečnej peny postupujte týmito
krokmi:
a) Naplňte polovicu šálky studeným mliekom a nalejte ho do teplovzdornej kanvičky. Nenalievajte viac mlieka
než do jej polovice.
b) Napeňte mlieko tak, ako je popísané vyššie v čase nie dlhšom než 20 - 45 sekúnd. Čím menej mlieka
použijete, tým kratší čas budete potrebovať.
c) Aby ste predišli rozstreknutiu mlieka, nastavte pred vybratím parnej trysky ovládací gombík jednotky na
prípravu espresa do polohy "0". Množstvo peny bude 50 – 100 % z množstva použitého mlieka.
Výroba pary
Ak chcete ohriať zvyšnú kávu použitím horúcej pary alebo napeniť mlieko samostatne, môžete na výrobu pary
použiť jednotku na prípravu espreso kávy bez toho, aby ste museli pripraviť kávu.
1. Nalejte vodu (množstvo označené symbolom pary na strane kanvičky) do vodnej nádrže prístroja a uistite sa,
že je prístroj vypnutý. Z tejto vody bude vyrobené dostatočné množstvo pary na ohriatie kávy.
Pozor:
• Pokiaľ chcete vyrobiť iba paru, je veľmi dôležité, aby ste nenalievali viac vody do vodnej nádrže,
než je množstvo označené číslom 2 na strane kanvičky,
• Z dôvodu nepretržitého dohľadu nad prístrojom vyrábajúcim paru musíte byť prítomní, preto
nenechávajte prístroj bez dohľadu ani na okamih, kým neskončíte s výrobou pary a nevypnete ho.
User'sManual MCKR-8700:User's Manual for MCKR-8700N 2010.12.17. 10:51 Page 60 (Black plate)